
海老の代わりにお餅を入れた、海老餅マヨです。
お餅にマヨネーズ?と思われるかもしれませんが、
意外に相性は良く、
マヨネーズのコクと風味が、お餅のモチモチ感を
一層引き立ててくれます。
作り方は、
1.海老餅を4等分に切り、フライパンで焼く。
2.好みでネギも入れる。
3.後は市販の海老マヨの素を絡めるだけ。
初めは、マヨネーズの風味が強いですが、
徐々にモチモチ感と、ほんのりとした海老風味が、
お口に広がり、美味しいです!
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これまでにご紹介した【簡単お餅レシピ】もご参考に!









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