じゃがいも販売開始!!! | 山里清流米のジャパンファーム | お米通販

じゃがいも販売開始!!! カテゴリー :
じゃが4
収穫&選別を終え、店頭に並びました!!\(^o^)/

「男爵」と「十勝こがね」の2種類あり、それぞれの特徴は・・・

  ・「男爵」・・・芽の部分の窪みが深く、ゴツゴツしている
          素材そのままの味を楽しむことが出来る
          煮崩れしやすい

  ・「十勝こがね」・・・芽の部分の窪みが浅く、ゴツゴツしていない
             身は淡黄色で熱が入るといっそう鮮やか
             煮崩れしにくい

こんな特徴があります(^.^)

料理によって、種類をかえるのもイイですね!

「男爵」は煮崩れしやすいので、マッシュポテトやコロッケなどに。。。

「十勝こがね」は煮崩れしにくいので、肉じゃがやフライドポテトに。。。


じゃがいもは、『農家生水』店頭でのみ販売しております!

数量限定ですので、お早目にぜひどうぞ(^_^)/


じゃがいも




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2017年07月05日
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