日本一おいしい米コンテスト　入賞！

「第3回　日本一おいしい米コンテスト」にて
「山里清流米　コシヒカリ」が見事！入賞いたしました！！

平成21年「日本一おいしい米コンテスト」は全国から351点が集まり、
庄内地方の町や地元ＪＡでつくる実行委員会（委員長・原田真樹庄内町長）が
主催、出品されたコメを炊いて、審査員が食べて競うコンテストです。
食味計を使ったコンテストは他にもありますが、
実際に食べて人の五感で選ぶとても希少な催しです。

山里清流米の特徴でもある食感や、
霊峰白山麓の美味しい水と山間部の自然で育った美味しさが、
審査員の目、鼻、舌で認められました。
予選は351点の中から決勝30点に選ばれ「入選」となりました。

来年は更なる品質向上はもちろん、
お客さまに愛される「米」を心を込めて育てていきたいと思います。

今後とも、山里清流米を宜しくお願い致します。

農業生産法人ジャパンファーム
店長　生水豊樹