ブログカテゴリー  インフォメーション | 山里清流米のジャパンファーム | お米通販

小松市のシルバーさんたちが毎週第1・3土曜日に開催している【シルバー土曜市】にてジャパンファームのお米とお餅も販売します。

7月21日(土) 10:00~12:00
JR小松駅前の複合ビル「こまつアズスクエア」前広場

シルバー土曜市 シルバー土曜市
土曜市は、これまで三日市商店街で開かれていましたが、出品者の減少により昨年末で終わる予定だったそうです。
しかし、存続したいという出品者の声や、終了を惜しむ常連の方の声により、今年6月23日(土)に復活!
里山健康学校せせらぎの郷で野菜の直売に出品する生産農家の方たちの協力で、【シルバー土曜市】として再開されました。

せせらぎの郷にお米とお餅を出品しているジャパンファームにも声を掛けて頂き、新鮮な野菜たちと一緒に販売されます。

今週の土曜日も暑い日になりそうですが…  是非お越し下さいm(__)m

カブッキーランドの前ですので、遊んだ帰りに足を運んでみませんか(*^_^*)


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2018年07月20日
暑い日が続いてますが、米職人たちは汗をかきかき田んぼの見回りをしています。

田んぼには、今年もいろんな虫たちが遊びにきてますよ♪

のこぎりくわがた
のこぎりくわがたさんです。
保育園児のわが子も大好きなくわがたさんです(*^_^*)

さわがに
ちっちゃくて可愛いさわがにさんです♪

いもり
これまたちっちゃいいもりさんです。あかはらいもりの赤ちゃんだそうです☆

つばめ
こちらは、会社に住み着いたつばめさんたちです。
6月に一度住み着いた時は、カラスにいじめられちゃったのですが、その後、暫くしてから戻ってきてくれました。
無事に巣立ってくれたらと、見守っているところです(#^.^#)

たくさんの生き物とふれあいながら、日々過ごしている米職人たちでした。

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2018年07月19日
ゆのくにの森ゆのくにの森
以前から、お米を置いて頂いているゆのくにの森商家の館に、この度お餅も置いて頂けることになりましたぁ\(^o^)/

季節の花を鑑賞し、いろいろな体験を楽しんで、お帰りの前に是非!商家の館でお米とお餅もチェックしてみてくださいね♪


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2018年07月18日
くるみ餅
新商品☆くるみ餅のお披露目です\(^o^)/

以前から試作をしていたくるみ餅が、とうとう販売開始となりました!!
香ばしいくるみとお餅の甘み。くるみは食感を楽しめるように粒を残して入れてあります。

数に限りがありますので、現在はジャパンファーム店舗・農家生水のみの販売となっております。

夏野菜にソフトクリームも販売してますので、是非ご来店をお待ちしております(*^_^*)

夏野菜も増えてきたので、店舗・農家生水も夏仕様となりましたぁ(≧▽≦)

農家生水

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2018年07月13日
2日前に出穂した黒米の花が綺麗に咲きました!

数日ですぐ枯れてしまうため、タイミングで見れたり見れなかったりする儚い花でございます。

次回は、こしひかりの花も紹介出来たらと思ってます(*^_^*)


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2018年07月12日
黒米の穂が出ましたぁ\(^o^)/

黒米というだけに、穂の先が黒いんです!
これから葉先や茎の下のところも黒くなってきますよぉ。
9月には美味しい黒米が収穫出来るように、成長を少し手助けしながら見守っていきたいと思います。

プチプチした食感と、アントシアニンや食物繊維などの栄養素が豊富、そして何より美味しいことから
じわじわと人気が出てきてまして、現在の在庫は残りわずかとなってきました。

黒米は、ジャパンファーム店舗・農家生水、JAあぐり、木場潟道の駅、JA元気村、新小松イオンえちゃけなにて販売しておりますので、興味のある方は是非お試しくださいね(*^_^*)




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2018年07月10日
今回の大雨で被害に遭われた方には、心よりお見舞い申し上げます。

小松市も大雨の影響で、田んぼが冠水し心配されましたが、苗も何とか持ち堪えてくれて大きな被害はなさそうな感じです。
しかし、畦が決壊したり、壊れた物もあるようで、米職人たちは朝一から田んぼの見回りに出ております。

そんな中、畑の野菜たちも大雨に持ち堪えてくれまして、今朝からたくさん店頭に並んでおります(*^_^*)

きゅうり            4~5本入り   100円~
なす              3~4本入り    80円~
じゃがいも(男爵・十勝こがね)  約1㎏入り   200円

値段は、その時の採れた量や大きさで変動しますのでご了承ください。

新鮮な野菜も豊富に取り揃え、皆様のお越しをお待ちしておりますm(_ _)m

きゅうりとなす 男爵ときたあかり
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2018年07月09日


決して遊んでいるわけではありません(≧▽≦;

これも立派なお仕事なのです!

≪溝切り≫といって、田んぼの水をスムーズに排水出来るように溝を作る作業のことをいいます。
お米作りに大切な水の管理をスムーズにするために必要な作業なのですが・・・

あまりに楽しそうで、遊んでるみたいですね(^-^;


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2018年06月25日
2018年06月19日
甘酒
甘酒を使用した、1行レシピ Part4 をお届けします!ヽ(^o^)丿

今回は、・《バニラアイス+ごま+甘酒》
    ・《チョコアイス+甘酒》     です!!

暑い夏に、冷たいアイスを食べつつ、健康にも良い!一石二鳥です♪♪

では、まず最初に《バニラアイス+ごま+甘酒》の作り方です★

①甘酒を少しだけ温めます  (※電子レンジの際は、フタを取り、
  400Wで数秒ずつ様子をみながら温めてくださいね。少し温かくなる
  程度で大丈夫です。)
甘酒

②バニラアイスに①の温めた甘酒を入れます
ゴマ 甘酒

③ごまを入れます
ゴマ 甘酒

④混ぜ混ぜしまーす
ゴマ 甘酒

⑤冷凍庫に入れて、時々かき混ぜながら凍らせると~~・・・

『甘酒ごまアイス』の出来上がり~~~(^O^)♫♪
ゴマ 甘酒


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次は、《チョコアイス+甘酒》の作り方です★

①上記と同じように、甘酒を少しだけ温めます
IMG_5982 (1)

②チョコアイスに①の温めた甘酒を入れて混ぜます
チョコアイス 甘酒

③冷凍庫に入れて、時々かき混ぜながら凍らせると~~・・・
(今回は、製氷皿に入れて凍らせてみました!※この時はかき混ぜてないです。)
チョコアイス 甘酒
チョコアイス 甘酒

『甘酒チョコアイス』の出来上がり~~~(^◇^)♪♬
チョコアイス 甘酒

美味しそう~~(●^o^●)♬

夏にピッタリの甘酒1行レシピ特集、いかがでしたでしょうか?!
ジャパンファームの甘酒で、暑い夏を乗り切りましょう☆
ぜひお試しくださいね!

またいろいろとレシピなどUPしていきたいと思います(^_^)/

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2018年06月15日
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