昨日の夕方ばーちゃんと柿の葉寿しを作るために、柿の葉を取りに裏の畑の柿木に行きました。
ばーちゃんの柿の葉寿しは最高っ！お米もイイのですが、やっぱり味付けが肝心。
そこらで売っている柿の葉寿しなんてくらべもんになりません。
昔から縁日やお盆、秋祭りの時に作っています。
出来上がった柿の葉寿しの写真は次載せますので、お楽しみに！
ばーちゃんと柿の葉取りに行きました。
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