2009年8月アーカイブ

ばーちゃんと裏の柿木に柿の葉すしの葉っぱを取りにきました。
キレイで、大ぶりの葉っぱではなかなかないので大変でした。
また、今年は蚊が多くて、たくさん刺されながら取りました。

出来上がりです。お米はうちのお米で、上には海藻（青色）、えび（赤色）、ごま（黒色）がのります。
酢飯の下にはサバが入っております。
昔は祭りごとに作っていたのですが、大変なので最近はお盆の一回です。
年に一回の柿の葉すしを楽しみにしていました。
すでに来年も楽しみにしています。

　とよき店長

 今年は7月中旬まで例年どおり天気もよく稲も育ちましたが、7月後半から天気が悪くなってきました。

ニュースは日本のどこかでの大雨の話題が多いですね。ここ石川県もゲリラ豪雨がたまにありますが、雨での被害はそれ程無く安心しております。しかし日光（日照時間）が少ない。早稲品種はちらほら被害がでそうと聞きますが、コシヒカリはこれからが最後の踏ん張りどころです。神様！お日様をおねがいしま～す。