2018  7月 | 山里清流米のジャパンファーム | お米通販

黒米の花
黒米の花
2日前に出穂した黒米の花が綺麗に咲きました!

数日ですぐ枯れてしまうため、タイミングで見れたり見れなかったりする儚い花でございます。

次回は、こしひかりの花も紹介出来たらと思ってます(*^_^*)


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2018年07月12日
黒米の穂が出ましたぁ\(^o^)/

黒米というだけに、穂の先が黒いんです!
これから葉先や茎の下のところも黒くなってきますよぉ。
9月には美味しい黒米が収穫出来るように、成長を少し手助けしながら見守っていきたいと思います。

プチプチした食感と、アントシアニンや食物繊維などの栄養素が豊富、そして何より美味しいことから
じわじわと人気が出てきてまして、現在の在庫は残りわずかとなってきました。

黒米は、ジャパンファーム店舗・農家生水、JAあぐり、木場潟道の駅、JA元気村、新小松イオンえちゃけなにて販売しておりますので、興味のある方は是非お試しくださいね(*^_^*)




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2018年07月10日
今回の大雨で被害に遭われた方には、心よりお見舞い申し上げます。

小松市も大雨の影響で、田んぼが冠水し心配されましたが、苗も何とか持ち堪えてくれて大きな被害はなさそうな感じです。
しかし、畦が決壊したり、壊れた物もあるようで、米職人たちは朝一から田んぼの見回りに出ております。

そんな中、畑の野菜たちも大雨に持ち堪えてくれまして、今朝からたくさん店頭に並んでおります(*^_^*)

きゅうり            4~5本入り   100円~
なす              3~4本入り    80円~
じゃがいも(男爵・十勝こがね)  約1㎏入り   200円

値段は、その時の採れた量や大きさで変動しますのでご了承ください。

新鮮な野菜も豊富に取り揃え、皆様のお越しをお待ちしておりますm(_ _)m

きゅうりとなす 男爵ときたあかり
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2018年07月09日
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ごはんソムリエ 北本 政一郎 米職人 出島地平