こんにちわ。
米職人の出島です。(^○^)

ただいま山里清流米ジャパンファームの田んぼは
中間管理中。

中干しをしたり、畦の草刈りをしたり、入排水用の溝切をしたり　と
いろいろな作業がありますが
中でも一番重要なのが、「穂肥料まき」！

これはタイミングと量がとても大事で、お米の品質と食味、収量に大きく影響します。
なので、毎年とても神経を使いあらゆるデータと天気と稲の顔色を窺いながら
１枚１枚丁寧に、散布します。





たいへんだけど、稲刈り収穫がたのしみ！(笑)＼(^o^)／