特別な栽培方法、カミマルチの田植え

私たち米職人は、カミマルチを使った有機栽培で美味しいお米を育てています。 田植えの時に特殊な紙を敷いてその上から苗を植えます。 そうすることで日光を遮断し雑草の成長を抑制でき、 除草剤を一切使用しない特別な有機無農薬栽培が可能になるのです。 この特殊な紙(カミマルチ)は微生物に分解され自然と土に還っ … 続きを読む 特別な栽培方法、カミマルチの田植え