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「食で日本を元気に！まつり」伊勢丹松戸店カテゴリー : インフォメーション

12月2日(水)から12月7日(月)まで伊勢丹松戸店にて「食で日本を元気に！まつり」が開催中です！
お近くの方はぜひお越しください！

〒271-0092 千葉県松戸市松戸1307-1
047-364-1111
本館10階催事場
営業時間　10:00～19:00　※最終日は17:00まで　

2015年11月16日

まだまだ小豆収穫中です！カテゴリー : インフォメーション

写真は小豆の畑にある苔です。
大自然の中、小豆は順調に育ち収穫の時を迎えています！

今日から催事から帰宅した米職人・毛利川も加わり、3人の米職人たちはあずきの収穫作業へ出かけました。

先に収穫した小豆を選別し、きれいにしてみました！！

before　　　　　　　　　　　　　　　　　　　after

とってもきれいになりました(^^)

まだまだ収穫作業があるそうで店頭販売はもう少し先になりそうです！
お楽しみに～♪

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2015年11月12日

「食で日本を元気に！まつり」伊勢丹相模原店カテゴリー : インフォメーション

11月25日(水)から11月30日(月)まで伊勢丹相模原店にて「食で日本を元気に！まつり」が開催中です！
お近くの方はぜひお越しください！

〒252-0303 相模原市南区相模大野4-4-3
042-740-1111
本館2階=ギャラリースクエア
営業時間　10:00～19:00　※最終日は17:00まで　

2015年11月11日

明日より髙島屋日本橋店様にて催事を行います！カテゴリー : インフォメーション

明日いよいよ髙島屋日本橋店8階催会場にて第36回グルメのための味百選が始まります。
店頭販売員として社長と米職人の毛利川が伺います。
今日は準備のため石川県から旅立って行きました！
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

2015年11月04日

あずき天日干し中です！カテゴリー : インフォメーション

米職人たちはただ今あずきの収穫真っ最中！！

雨が続いたため、濡れたあずきを乾燥中！

収穫はまだまだ続きそうです・・・

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2015年11月04日

視察に来ました！カテゴリー : インフォメーション

石川県で表彰を行っている「いしかわ景観大賞」の1次審査が通過したということで、石川県景観形成推進室の方々がジャパンファームへ視察に来ました。

建物の外観、店内、精米所、保冷庫と見学。

専務が丁寧に説明していました。

昨年、小松市で行われた「こまつまちなみ景観賞」に受賞。
石川県でも受賞できるといいなぁ～

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2015年11月04日

里芋の親芋販売開始！カテゴリー : インフォメーション

米職人が1つ1つ丁寧に皮を剥いてくれた里芋の親芋販売開始です(^^)
スーパーなどでなかなか見かけない親芋です。

調理の際は、ピーラーなどで表面の残りの皮を剥いてお好みの大きさに切ってください！
後は里芋と同じ方法でOKです！
親芋を使った煮物や里芋のコロッケもいいですね♪
味が濃厚でねっとりした食感もあります！
大きいもので1kgほどありますよ～
店舗「農家生水」にて販売中！！！

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2015年11月03日

11月分有機栽培米予約・販売開始のご案内カテゴリー : インフォメーション

受付担当の杉本です。

11月分有機栽培米のご予約・販売開始のご案内です。
毎月1日にご予約の受付を開始していますが、1日が日曜日で定休日のため翌2日（月）より受付を開始させていただきます。
なお、ご予約は今月発送分のみとなります。
有機栽培米は生産数に限りがあり、年間を通して販売できるよう月別数量限定販売とさせていただいております。
販売数に達しますと販売は終了とさせていただきますので、お求めの方はお早めにお電話にてお願いします。
月によっては月末でも販売しているときもありますので、お気軽にご連絡ください。

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2015年10月31日

問題です！カテゴリー : インフォメーション