2022  6月 | 山里清流米のジャパンファーム | お米通販

亀2022.6
田んぼの中を優雅に泳ぐカメさん☆
米職人:出島さんが見つけてきてくれました♪

事務担当:生水由加里です(*^_^*)

各地で史上最短の梅雨明けを更新している中
小松市がある北陸は
まだ梅雨明けしていないようですが
『梅雨明けしたんじゃない?!』
と思うくらい連日晴天が続いております☀

鞍掛山2022.6

ジャパンファームの田んぼの向こうに見えるのは
美味しいお米作りに欠かせない旨し水を流してくれる
鞍掛山です☆彡

子供たちが登山するのにちょうどいい高さで
全国各地から登山に来る人が!!

土曜日には
限定販売している赤飯を購入してから登山し
頂上について食べる!!
なんて方もいらっしゃいます♪

日常の疲れを癒しに
緑の中を歩きにきてみてはいかがでしょうか(*^_^*)


------ 追記 ------

この記事をあげた1時間後に
石川県の梅雨明けが発表されました(≧▽≦)
2022年06月28日
とんぼ2022.6
米職人:出島さんのインスタより☆彡

田んぼで管理機に乗っていて
トンボに好かれる出島さんの動画もおススメ(≧▽≦)b

是非チェックして下さい♪

事務担当:生水由加里より(*^_^*)
2022年06月23日
新米パンフ2022.6-3
先日【新米感謝祭】のパンフレット表紙を飾る子供の写真撮りをしました!

表紙に選ばれなっかた変な顔の写真をご紹介☆

新米パンフ2022.6-1
新米パンフ2022.6-2

採用された写真は
目もパッチリとして可愛いです☆彡
(親バカです♪)

今年も皆様に大きくなった姿を見て頂き
ちょっとでもほっこりして頂けたらと思います♪

お楽しみにぃ(≧▽≦)v

事務担当:生水由加里でした(*^_^*)
2022年06月21日
やたの認定こども園あおぞら2022.6-5
ジャパンファームのマスコット【かかしの米男(こめお)くん】と一緒に
小松市内にあります「やたの認定こども園あおぞら」へ
お米の配達に行ってきました(*^_^*)

やたの認定こども園あおぞら2022.6-1

米男くんが園内に入っていくと
園児たちは初めギョッとして若干引いていましたが(^▽^;
すぐに慣れて快く迎え入れてくれました☆彡

年長さんのお友達が遊戯場で待っていてくれて
・ご挨拶
・米男くんからお米の受け渡し
・米男くんに質問タイム
・年長さんのお友達からプレゼントの贈呈
・米男くんと写真撮影
・米男くん退場
という行事のような流れで
米男くんの配達が無事終わりました☆彡

個人情報の関係で
園児たちの様子をお見せすることは出来ませんが
米男くんが車に乗って帰る時まで
手を振って『また来てねぇ』と言ってくれる姿が
とても可愛かったです(≧▽≦)

ジャパンファームに戻ってきて
頂いたプレゼントを開けてみました♪

やたの認定こども園あおぞら2022.6-2
やたの認定こども園あおぞら2022.6-3

可愛い絵や感謝の手紙
大麦の茎で作った北欧のオーナメント『kito(キト)』
素敵な贈り物をたくさん頂きました☆☆☆

ありがとうございました\(^o^)/

やたの認定こども園あおぞら2022.6-4

お店ではkito(キト)を持った米男くんがお出迎え中♪

是非ジャパンファームにお立ち寄りの際は
米男くんにも注目してほしいなぁと思います(☆▽☆)

以上!
事務担当:生水由加里でした(*^_^*)
2022年06月16日
こんにちは。
事務担当の織田さちこです(^_^)
いつのまにか農家生水の小さな庭が若葉でふさふさになっています。

天気予報に傘マークの日が増えてきたな~と思っていたら、
ついに、北陸地方も今日14日に梅雨入りの発表がありました。
気象庁によると、中国、近畿、東海、北陸、一斉に梅雨入りとのことです。

日本気象協会の2週間予報を見てみましたが、
う~ん、確かに梅雨らしいお天気が続くようですね。


梅雨時期はジメジメとしていて、食品の管理にも気を遣いますね。
お米も野菜や果物と同じように生鮮食品ですので、梅雨時期の高温多湿は大敵です。
そこで、おすすめのお米の保存方法をご紹介します。


ジャパンファームでは、温度と湿度を管理した保冷庫でお米を保管していますが、
ご家庭ではちょうどよい環境で保管するのはなかなか難しいと思います。
1番よいと言われているのが冷蔵庫の野菜室です。
その際は乾燥や匂い移りを防ぐために、ジップロックや、
きれいに洗ってよく乾かしたペットボトルなどの容器に入れるのがおすすめです。

台所の棚や、シンク下に置いているという声を時々聞きますが、
台所は高温多湿なのであまりおすすめできません。
高温は酸化が進むので味が落ちやすくなってしまいますし、
湿度が高いとカビの原因にもなります。
野菜室が難しい場合でも、できるだけ高温多湿を避けて保管くださいね。

梅雨時期はジメジメした日が続いて体調を崩しがちですので、
皆さまも適度な運動も行なって、
そして自己免疫力を上げて元気でお過ごしくださいね。
2022年06月14日
ぼたもち
今年も土用の丑の日にちなんで
土用餅
の販売が決定しました\(^o^)/

ぼたもち

そう!
ジャパンファームの【土用餅】は
お彼岸などで限定販売している【ぼたもち】なのです(≧▽≦;

今年の夏は
7月23日(土)が土用の丑の日ということで♪

土曜日限定販売の赤飯と一緒に販売します☆彡

赤飯1合

いつもすぐに売り切れちゃう大人気商品の『ぼたもち』を【土用餅】として
前回購入できなかった方
また食べたくてうずうずしている方のために作りますよ〜♪♪

この機会にぜひいかがでしょうか(*^▽^*)

数量限定ですので
早い者勝ちとなります(゚д゚)!

ご来店お待ちしておりまーす(≧▽≦)

2022年06月08日
今年の新米のダイレクトメールの打ち合わせをしました(≧▽≦)

新米パンフレット2021
↑これは2021年のものです!

今年も昨年同様
☆お値引きのセール☆
☆送料無料キャンペーン☆
もする予定です♪

これから写真撮影・校正・印刷・袋詰めとしていくので
皆さんのお家に届くのは7月下旬ごろになります(*^▽^*)

ジャパンファームのDMの袋詰めは
全て社員の手作業になるので
結構時間がかかります…

気長にお待ちくださいね(=゚ω゚)ノ

田植えは全て終了!!
これからすくすくと元気に育ってくれるように願います(^_-)-☆

五百万石2022.6.3

新米は9月に入ってから順次発売開始します!!

山里清流米から始まり(9月上旬頃)
藤子ばぁちゃんのまごころ米(9月中旬頃)
有機栽培米(9月下旬頃)
もち米(9月下旬頃)
黒米(10月上旬頃)
天日干し米(10月中旬頃)
の順での販売予定です(#^^#)



今年も皆様に美味しいお米をお届けできるよう
みんなで力を合わせて頑張ります(≧▽≦)

そして無事に順調に育つように☆彡
天候にも恵まれますよーに☆彡

事務担当:生水由加里でした(*^▽^*)
2022年06月07日
こんにちは。
事務担当の織田さちこです(^_^)

ついに!
ついに!!
田植えが無事に終了いたしました\(^^)/
4月13日から始まり6月2日まで約1ヶ月と20日。
米職人の皆さまほんとうにお疲れさまでした。

出島さんのInstagramより♪

これからも田んぼの水まわり、中干し、溝切り・・・と、
大変な作業が続きますが、身体に気をつけて頑張ってほしいです。
お天気も気になりますね。
日照も雨量も程よい年になるとよいなあ(^人^)

田植えが終了したということでオードブルをいただきました。
社長ごちそうさまでした(^^)



先日お知らせした西出酒造さんの「酒造感謝祭」は、
いよいよ明日6月5日(日)10~15時に開催されますね。
数量限定ジャパンファーム『紅白お握りセット』の販売もあります☆

6月に入って例年よりは気温が低い日が続いているようです。
なかなか体調管理が難しいですが、
これからも皆さまも適度な運動も行なって、
そして自己免疫力を上げて元気でお過ごしくださいね。
2022年06月04日
晩期2022.6.1-2
令和4年産の田植えも
最後の地区に取り掛かっています♪

晩期2022.6.1-3

田んぼ1枚の面積が広い!!!

1度田植え機が出発すると
なかなか戻ってきません(^▽^;
(向こう側に田植え機がいるのが見えるでしょうか?!)

両サイドに米職人がスタンバイし
苗と肥やしを補充しながら往復します

さすがにこれだけ離れていると
両サイドの米職人の声など届くはずもなく...

何か用があれば携帯で連絡を取ってました(≧▽≦;

晩期2022.6.1-4

距離が長いとまっすぐ植えるのも大変らしく
体力的にも精神的にもクタクタになって戻ってきます(*_*)

しかし頑張った甲斐もあり
苗はまっすぐ並んでますよ!!

晩期2022.6.1-1

順調にいけば♪
明日にも令和4年産の田植えが終了するようです☆彡

米職人のみなさん!!!
ラストスパート頑張って下さい☆☆☆

事務担当:生水由加里でした(*^_^*)
2022年06月01日
五百万石2022.5.31-2
米職人:出島さんのインスタより☆彡

酒米『五百万石』の田植えから1ヶ月ちょっとが経ちました

五百万石2022.5.31-1

ふさふさしてきましたね♪♪

わくわくしてきますね(≧▽≦)

事務担当:生水由加里でした(*^_^*)


———- 追記 ———-

こちらは2枚目の五百万石の田んぼの様子です♪

こちらも青々としてふさふさしてます☆彡

五百万石2022.6.3
2202年6月3日
2022年06月01日
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ごはんソムリエ 北本 政一郎 米職人 出島地平