2016  11月 | 山里清流米のジャパンファーム | お米通販

天日干し米

弊社の米職人が心を込めて育てた「山里清流米」を、飲食店にて提供してみませんか。
和食、洋食等、レストランや食堂、お寿司屋さんの経営者の皆さま、
山里清流米をお料理に使ってみませんか。

弊社担当までご連絡・お問い合わせください。

担当:専務取締役 生水 豊樹(しょうず とよき)まで
お問い合わせフォーム(24時間受付)
http://jfarm.jp/contact/
フリーダイヤル(8:00〜18:00日曜除く)
0120−65−3308


2016年11月30日
はさ干しで出来た「天日干し」特別米。
天日でじっくりと乾燥させたので、甘みがぎゅっと詰まっています!!
数量限定ですのでお早目にぜひどうぞ(^O^)
お電話・FAX、サイトからのご注文、または店頭にて販売しております☆




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2016年11月22日
農家で女子会


農家で女子会


第12回目の農家で女子会は【新米もち米でおはぎを作ろう】でした。
米職人の皆さんが頑張って作ってくれたカグラモチは甘みも粘りも最高で、そのもち米を使ってたくさんのおはぎを作りました。

つける物として用意したのは、粒あん・安穏芋あん・かぼちゃあん・きな粉・いりごま・青のりです。
参加して頂いた皆様と一緒に、思い思いのおはぎを作りました。
今回は子供たちもたくさん参加してくれたので、とても賑やかに楽しく作ることが出来ましたよ(o^^o)

みんなで作ったおはぎはどれも美味しく最高でしたぁ(≧∀≦)
ご参加頂いた皆様ありがとうございました(*^◯^*)

2016年11月22日
農家で女子会

定番のきな粉やあんこだけでなく、ごま味噌・くるみ味噌・ゆず味噌など
いろいろな味で楽しんでみようと思ってます。
もちろん皆様からの『こんなおはぎがあったら食べてみたい』があれば随時募集❗️
あなたの提案がジャパンファームの商品になるかも(≧∇≦)
是非ご参加お待ちしております。

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日 時:日 時:平成28年11月19日(土)11:00〜12:30
場 所:農家生水(有)ジャパンファーム
石川県小松市那谷町り56(駐車場あり) 電話番号 0761-65-3308
参加費:500円(軽昼食付き)
お申込:参加申込みフォーム >>>>>
又はジャパンファームまで

「農家で女子会」
私達が毎日食す大地の恵み「米・ご飯・餅・野菜」を主テーマとして、“ 美味しく” “ 楽しく” “ 美しく”知識と知恵と笑顔を共有する女性向け参加型コミュニティです。

2016年11月05日
毎年恒例のサツマイモ(^O^)
今年も「金時」「安納」の2種類、収穫できました♪

金時芋(画像:左)の特徴は「ホクホク・甘みたっぷり」
安納芋(画像:右)の特徴は「時間をかけて焼くと、蜜がたっぷり出てねっとりとした食感」です。
どちらもこの季節限定の数量限定商品です。
オンラインショップ、または、店頭にて販売しています(^^)
ぜひお買い求めください♪



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2016年11月02日
2日から、さいか屋藤沢店 7階催物場にて『加賀百万石展』が始まります!
店頭販売員として、専務の生水が伺います(^O^)

新米こしひかりと、お餅を用意しております!
皆様のお越しを心よりお待ち致しておりますヽ(^o^)丿


〒251-8558  神奈川県藤沢市藤沢555
0466-27-1111
7階催物場
営業時間 10:00~19:00

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2016年11月01日
2日から、日本橋髙島屋 8階催会場にて『第37回 グルメのための味百選』が始まります!
店頭販売員として、社長の生水と、米職人の毛利川が伺います(^.^)

新米こしひかりと、お餅を用意しております(*^_^*)
皆様のお越しを心よりお待ち致しております♬


〒103-8265  東京都中央区日本橋2丁目4番1号
03-3211‐4111
8階催会場
営業時間 10:30~19:30

ぬか床作りを体験しよう


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2016年11月01日
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ごはんソムリエ 北本 政一郎 米職人 出島地平