米職人：出島さんのインスタより☆彡

有機栽培カグラモチの田植えから１２日後の様子が届きました！！



田植え直後がこちら　⇩



少しずつカミマルチが溶けて沈んでいってるようですね♪

４０〜５０日後にはカミマルチも溶け切りますが
それまでに丈夫な稲へと成長し
雑草も生えにくくなるため
その後の除草作業の負担も軽減されるようです☆☆☆

今後の有機栽培カグラモチの成長も楽しみです♪

事務担当：生水由加里でした(*^_^*)

こんにちは。
１ヶ月以上ぶりですm(_ _)m
事務担当の織田さちこです(^_^)

この１ヶ月間、ハマっていたことがあります。
それは・・・。
帰宅して台所に直行。
オーブントースター弱のタイマーを５～６分まで回します。
３０秒後にかきもちを並べます。
チーンと音がしてしばらく放置したら美味しいかきもちが焼けています。
会社から帰宅するとだいたいお腹が空いているので、
まずこのかきもちを食べてから夕食の支度に入ります。(笑)

今年は例年より数を増やして作ったとはいえ、
人気商品でだんだんと数が少なくなってきていますので、
気になる方は、おだが購入してなくなってしまう前に(笑) お求めください(^^)

こちらは店舗限定「われかきもち」です。



先日、西出酒造さんの生酒「春心」をいただきました。
こちらはジャパンファームの「藤子ばぁちゃんのまごころ米」を
使用して造られたお酒です。


そのときに一緒にいただいた酒粕で、粕汁も作りました。
ジャパンファームの斗棒餅も投入しました！
春心も粕汁も美味しかったです☆

西出酒造さんでは、６月５日に「酒造感謝祭」が開催されます。
楽しくためになる企画がもりだくさんです。
ジャパンファーム販売の『紅白お握りセット』もよろしくお願いします♪

５月終盤になり、気温も湿度も高い日が増えてきました。
なんとなくだるさを感じている方もいらっしゃるのではないでしょうか。
これからも皆さまも適度な運動も行なって、
そして自己免疫力を上げて元気でお過ごしくださいね。

米職人：出島さんのインスタから♪



今日の小松市はとても暑い日ですが
有機栽培コシヒカリの田植えは続いています！！

カミマルチを使用した田植えは
風で紙が飛ばないように注意を払いながらする為
体力的にも精神的にもクタクタになるようです(＞△＜)

でも植えた後の田んぼは．．．



ピシッと紙が貼られキレイに植えられていますね☆☆☆

明日には
有機栽培コシヒカリの田植えが終了しそうです♪

田植えも終盤戦！！

頑張っていきましょう(≧▽≦)/

事務担当：生水由加里でした(*^_^*)

連日いい天気が続いている小松市です♪

有機栽培コシヒカリの田植えがひと段落するまで
この天気が続けばと祈る今日この頃…

事務担当：生水由加里です(*^_^*)


来る６月５日(日)

ジャパンファームが栽培する
『藤子ばぁちゃんのまごころ米』
『酒米：五百万石・亀の尾』を使用し
お酒を製造・販売する西出酒造さんの
【西出酒造　酒造感謝祭】が開催されます☆☆☆




ジャパンファームはこの感謝祭に
赤飯おにぎりと塩むすびが１つずつ入った
『紅白お握りセット』
を販売することが決定致しました！！



↑ このお握りをセットにして販売しますよ♪
（数量限定３０セット）

その他にも魅力的な催しが満載☆彡

『記念酒＆新酒』も気になります♪

是非お時間のある方は
西出酒造の酒造感謝祭にお越しください(≧▽≦)

事務・受付担当の杉本です(*^^*)

毎年、すぐに完売してしまう人気の【かきもち】
今年は少し量を増やして作ったのでまだ在庫あります＼(^o^)／



現在、ジャパンファームの店舗や通販・JAあぐり・JAグリーン加賀元気村
道の駅こまつ木場潟 の４店舗で販売しています
今年も早くから沢山のお問い合わせを頂くくらいに人気で
とてもうれしく思っています（●＾o＾●）



ちなみに店舗限定で、『われかきもち』も販売しています(*^▽^*)



３００ｇほど入っていて１袋５００円です☆彡

今の在庫がなくなると、次は来年までお待ちいただくことになります(>_<)
ぜひこの機会をお見逃しなく！！
ご注文お待ちしております(^^♪

本日より【有機栽培コシヒカリ】の田植えに取り掛かりました☆彡

特別な栽培方法、カミマルチの田植え

紙と紙の間に少しでも隙間があると
そこから雑草が生えてきてしまうため
隙間なく紙を引きながら植えるのだそうです！

手間も時間も掛かりますが
その分【安心・安全なお米】を提供できるので
米職人も全力で頑張ってくれております☆

有機栽培コシヒカリのファンの皆さま！！
９月下旬の新米発売を楽しみにしててくださいね(*^_^*)




・・・余談・・・

昨年の今頃
ワンダーコアでぽっちゃり体型を改善しようとしていた息子は
頑張りも１週間しか続かず
１年経った現在…

更にぽっちゃりを極め
横になった姿はちっちゃいトドのようです(≧△≦)

事務担当：生水由加里でした(^_^;

米職人：出島さんのインスタより☆彡

ジャパンファーム特製『ぼたもち』であんこを提供して頂いている
【アジアごはんとおはぎ善】さん専用！！
『有機栽培カグラモチ』を田植えしました☆☆☆



ジャパンファームで栽培している有機栽培コシヒカリと同じ
カミマルチを使用した栽培方法で
もち米のカグラモチを栽培します♪

初めての試みで
どのように成長し
どのように味に変化があるのか…

今から収穫の時が楽しみです(*^_^*)

事務担当：生水由加里♪

米職人：北本さんのインスタより！

ハウスの中の苗が
夜つゆでキラキラしております☆☆☆



４月下旬に撮影したもので
この時期の早朝によく見られる光景だそうです☆彡

神秘ですねぇ(☆▽☆)

事務担当：生水由加里♪

ゴールデンウィーク中の３日(火)・４日(水)・５日(木)限定販売
ジャパンファーム特製【ぼたもち】も好評の内に販売が終了しました☆彡

ご来店・お買上げ頂きました皆さま！！
誠に有難うございましたm(_ _)m

『何個でも食べれる！』
『今まで食べた中で１番美味しい！』
『毎月出したら！』
などなど

とても嬉しい感想をたくさん頂きました(≧▽≦)

今年中で販売があるとすれば．．．
【秋のお彼岸】の頃でしょうか?!

まだ検討中なので
決定次第お知らせ致します(*^_^*)



そして
田植えはと言うと
ゴールデンウィーク中も田植えは続き
今やっと半分くらいを終えた感じです☆彡

苗を入れているハウスの中には
減ったと思ったらまた追加の苗が入ってきて
常に苗が入っている状態で
毎日の水やりも欠かさず行っています

日曜日には
息子も水やりのお手伝い♪



この後も
【有機栽培こしひかり】
【黒米】
も植える予定で
全て植え終わるまで
５月いっぱいは掛かりそうです(^▽^;

暑くなったり寒くなったりで
体調を崩しそうな天気が続くようですが
米職人の皆さん！
後半戦も頑張っていきましょう(≧▽≦)/