ブログ | 山里清流米のジャパンファーム | お米通販

12月11日(水)~17日(火)
髙島屋日本橋店 本館地下1階 催会場にて
『全国名店味紀行』が開催されます!!

店頭販売員として
社長の生水が伺います✨

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おいしいコシヒカリ
・やさしい風味の「山里清流米」
・もっちりとして甘みの強い「藤子ばぁちゃんのまごころ米」
・農薬を使わず自然の力で育てた「有機栽培米」



自社栽培のもち米で作ったおいしいお餅
・北海道産の黒豆がたっぷり入った「豆餅」
・女性やお子様に人気の「チーズ餅」
・くるみがゴロッと入った、1度食べたらやみつきになる美味しさの「くるみ餅」
・お正月のお雑煮に伸びが良い「丸餅・角餅」




などなど...
お正月には欠かせないお餅をたくさんご用意いたします🎵
皆様のお越しを心よりお待ちしております☺


~髙島屋 日本橋店~
〒103-8265
東京都中央区日本橋2丁目4番1号
本館地下1階 催会場
TEL 03-3211-4111
営業時間 10:30~19:30 
2024年12月01日
鏡餅
ジャパンファームでは
毎年12月初旬より
鏡餅数量限定で販売しております✨

・・・鏡餅のサイズ・価格・・・
1合半 (約270g)(横7.5cm 高さ7cm)   540円(税込)
3合(約550g)(横10cm 高さ9.5cm)   1,080円(税込)
5合(約920g)(横11.5cm 高さ11cm)   1,620円(税込)
1升(約1900g)(横15.5cm 高さ15cm)  2,808円(税込)
2升(約3850g)(横21.5cm 高さ21cm)  5,184円(税込)
※手作りのためサイズに多少の前後がございます。

鏡餅

・・・ジャパンファームの鏡餅の特徴・・・
◎自社栽培のもち米『カグラモチ』を100%使用❕❕
『カグラモチ』とは…
🌾高級品種
🌾食味が良い
🌾キメが細かく、コシと粘りがあり、煮崩れがしにくい

石川県で栽培されている品種の中でも
トップクラスで美味しいとされる『カグラモチ』を
当社で最も山深い田んぼで栽培しています。
風味豊かで甘みがあり良く伸びるので
お餅に最適です✨✨


◎米職人たちが一つずつ手作業で作り上げてます❕❕
搗き立てアツアツのお餅を切り分けて
一つずつコネコネし成形しています。
そのため少々不格好なところもありますが
皆さまが良い新年を迎えられるよう
心を込めて作っております✨✨


◎食べて美味しい❕❕
もちろん食べて美味しいです✨✨

鏡開きの際には
お汁粉やお鍋に入れても煮崩れせず美味しく頂けます🎵
電子レンジで簡単に搗き立てのお餅のように戻して
きなこや大根おろしで食べるのもおススメ🎵
※レンジでの調理方法はブログ『丸餅はレンジでチンで楽ちんに』をチェック✅


・・・ご注文はお電話・FAXにて・・・
鏡餅のご注文はお電話・FAXにて承っております📞📠
お気軽にお問い合わせください😊
≪ジャパンファーム通販≫
お電話 : 0120-65-3308
FAX : 0120-65-3318


・・・お近くの方は直売所まで・・・
🌾店舗『農家生水』(12月初旬頃~)
🌾JA小松市 あぐり(12月中旬頃~)
🌾JA加賀市 元気村(12月中旬頃~)
などでもご購入いただけます

皆さまのご注文・ご来店を心よりお待ちしております😊
2024年11月14日
餅
11月に入りましたが
朝晩は寒くても
昼間はまだまだ暖かい日が続いている小松市です…

そのような中でも
ジャパンファームの製造室では
年末に向けてのお餅作りが本格的に始動しております❕❕

餅製造

米職人たちは
12月に出荷を予定している鏡餅とお餅の製造に奮闘中🎵

鏡餅

今年のもち米(カグラモチ)も
甘みと粘りがあるもち米に育ったので
煮ても溶けにくい美味しいお餅に仕上がっています✨✨✨

直樹2024

寒い日の朝食に☀
小腹が空いた時のおやつにもおススメですよ🎵

けい2024
2024年11月11日
大変お待たせいたしました!!

令和6年産の『コシヒカリ』『もち米』『黒米』が発売され
発送も開始しております✨✨✨


黒米 もち米

今年は
昨年のような水不足もなく
たくさんの日差しを浴びて
香りが良く・甘くて粘りのある美味しいお米が出来ました🌾✨

この味わいを楽しめるのも
お米の旬の時期である今だけ!!

米職人たちの1年の集大成である新米たちを
是非ご賞味ください☺

2024年10月04日
10月30日(水)~11月4日(月)
髙島屋日本橋店 8階催会場にて
『第45回グルメのための味百選』が開催されます☆彡

店頭販売員として
社長の生水と伺います(*^_^*)

髙島屋日本橋店 社長:生水

おいしい新米コシヒカリ
・山里清流米
・藤子ばぁちゃんのまごころ米
・有機栽培米
・天日干し



自社栽培のもち米で作ったおいしいお餅
・豆餅   ・・・ 北海道産の黒豆がたっぷり♪
・よもぎ餅 ・・・ 青森産のよもぎのみ使用!
・チーズ餅 ・・・ 女性・お子様に人気☆彡
・角餅   ・・・ 伸びが良く!煮て良し!焼いて良し!
などなど…

保存食

各種ご用意しております!!

食欲の秋に美味しい物を求めて是非!!
皆さまのご来場を心よりお待ちしております(≧▽≦)

~髙島屋 日本橋店~
〒103-8265 東京都中央区日本橋2丁目4番1号
8階催会場
TEL 03-3211-4111
営業時間 10:30~19:30 (最終日は18:00 閉場)
2024年10月04日
稲刈り終了
令和6年産のお米の稲刈りが
全て終了しましたぁぁぁ😆✨✨✨



稲刈りのし甲斐がありそうなだだっ広い田んぼを稲刈り🌾

稲刈り終了

稲刈り終了

晴天ですが🌤
涼しい風が心地良い日となりました🎵

稲刈り終了

順次発送も開始し
残すところ『黒米』の発送のみとなりました

『黒米』は選別が他に比べて時間が掛かるため
もう少しお時間をいただいておりますが
準備が出来次第
ご予約のお客様から発送を開始してまいります🌾
今暫くお待ちくださいませ😌

2024年09月28日
令和6年産こしひかり
『山里清流米』
『藤子ばぁちゃんのまごころ米』
新米の発売が開始しております✨



ご予約いただきました皆様への発送作業も順調に進み
明日までにはお届け出来るのではと思います🎵



今年は
8月のお盆辺りからご注文が殺到し
下旬には令和5年産のお米が完売するなど
異例な年となりました💦

日頃ジャパンファームをご利用いただいているお客様にも
ご注文をお断りすることもあり
本当にご迷惑をお掛けいたしましたm(_ _)m

『有機栽培こしひかり』
『もち米』
『黒米』
こちらは発売開始まで販売をお休みしており
引き続きご迷惑をお掛けいたしますが
今しばらくお待ちいただけますようお願いいたしますm(_ _)m

残暑が厳しいですが
米職人達は稲刈り真っ最中☀

皆さまに美味しい新米をお届け出来るよう
今日も元気に頑張っています☆彡

令和6年産コシヒカリ稲刈り
2024年09月12日
10月2日(水)~10月8日(火)
東武百貨店池袋店 8階催事場にて
『北陸・信越展』が開催☆彡

店頭販売員として
専務:生水が伺います(*^_^*)
専務 生水

令和6年産新米こしひかり
・やさしい風味の『山里清流米』
・甘みと粘りがある『藤子ばぁちゃんのまごころ米』
・無農薬で離乳食にもおすすめ『有機栽培こしひかり』


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自社栽培のもち米で作ったおいしいお餅
・北海道産の黒豆がたっぷり入った『豆餅』
・よもぎ100%の『よもぎ餅』
・くるみがゴロっと入っていて、1度食べたらやみつきになる『くるみ餅』
・餅の素材を楽しめる『丸餅・角餅』



などなどご用意して
皆さまのお越しを心よりお待ちしております(*^_^*)

~東武百貨店 池袋店~
〒171-8512
東京都豊島区西池袋1-1-25
8F 催事場
ナビダイヤル / 0570-086-102
営業時間 10:00~19:00


催事・物産展情報

東武百貨店船橋店『第16回北陸物産展』2024/09/19 ~ 2024/09/25 はこちらから>>>
伊勢丹浦和店『新米登場 食欲全開』 2024/09/25 ~ 2024/10/01 はこちらから>>>
2024年09月05日
★お知らせ★
令和5年度産のお米が完売いたしました!
(年間契約分は確保してあります)

沢山のご注文をいただきまして誠にありがとうございましたm(__)m
今年は例年をはるかに上回るご注文をいただきました。
ご希望のお客様すべての方へお届けすることができないまま売り切れとなり、
ありがたい反面、お断りをさせていただいた方には大変申し訳ない気持ちでいっぱいです。

現在は新米のご予約を受け付けております!
「山里清流米こしひかり」は9月上旬
「藤子ばぁちゃんのまごころ米」は9月中旬
「有機栽培こしひかり」は9月下旬
「もち米」と「天日干し米」は9月下旬ごろ
「黒米」は10月上旬
の発売を予定しております(*^^*)


お電話やFAXでのご注文は随時受け付けております♪
オンラインショップでも新米のご予約ができるように、
現在ページを作成中なので、再開まで今しばらくお待ちください!
皆様からのご予約、お待ちしております(*^▽^*)
2024年08月26日
9月25日(水)~10月1日(火)
伊勢丹浦和店 地階=惣菜プロモーションにて
『新米登場 食欲全開』が開催されます!!

店頭販売員として
初日は米職人:毛利川が



2日目以降は
伊勢丹浦和店のお客様にお馴染みの専務:生水が伺います☆

米職人専務:生水豊樹

令和6年産新米コシヒカリ
・やさしい風味の『山里清流米』
・もっちりとして甘みの強い『藤子ばぁちゃんのまごころ米』
・農薬を使わず自然の力で育てた『有機栽培米』



自社栽培のもち米で作ったおいしいお餅
・北海道産の黒豆がたっぷり入った『豆餅』
・よもぎ100%の『よもぎ餅』
・くるみがゴロっと入っていて、1度食べたらやみつきになる『くるみ餅』
・餅の素材を楽しめる『丸餅・角餅』



などなどご用意しております♪

皆様のお越しを心よりお待ちしております(*^_^*)

~伊勢丹 浦和店~
〒330-0063
埼玉県さいたま市浦和区高砂1−15−1
地階=惣菜プロモーション
TEL 048-834-1111
営業時間 10:00~20:00 


催事・物産展情報

東武百貨店船橋店『第16回北陸物産展』2024/09/19 ~ 2024/09/25 はこちらから>>>
東武百貨店池袋店『北陸・信越展』 2024/10/02 ~ 2024/10/08 はこちらから>>>


----- 追記 -----

10月1日(火)に無事に催事が閉会いたしました
たくさんのお客様にご来場いただき心より御礼申し上げます😌

今回の催事でご来場いただけなかった方も
年末まで各地に伺う予定をしておりますので
ご予定が合いましたら是非ご来場をお待ちしております☺
2024年08月20日
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