お待たせいたしました☺

ジャパンファームの米職人が作り上げた『かきもち』の販売が始まりました✨✨



米職人のこだわり『かきもち』
・自社栽培したもち米【カグラモチ】を使用
・米職人自ら餅を搗き成型・カット
・全て自然乾燥で仕上げる

こだわりと手間を掛けて作った『かきもち』は絶品ですよ✨✨

トースターで焼く場合…
じっくり弱火で焼き上げること！
時々ひっくり返し
焼け具合を見て
真ん中のかきもちと端のかきもちの位置を変える
こともお勧め致します！

焦らずゆっくり焼くと
芯が残らず美味しいかきもちに仕上がりますよ🎵


油で揚げる場合…
低温の油でゆっくりと膨らませます！
時々ひっくり返し
膨らんだ後高温の油で揚げて下さい！

油で揚げると旨味が増して美味しいんですよ♪
でもカロリーも気になるので食べ過ぎ注意です😆💦

<顔文字 保存料・防腐剤を一切使っていないので
お子様のおやつとしても安心してお召し上がり頂けます🎵

季節限定・数量限定です！
是非お早目にお求め下さい☺


『かきもち』１５枚入
（豆・海老・あおさ・昆布の４種類入り）
販売価格　：　８９７円(税込)
販売店舗
・ジャパンファーム通販
・ジャパンファーム店舗：農家生水
・ＪＡあぐり
・道の駅こまつ木場潟
・ＪＡ元気村

３月２０日(水)に苗床が運ばれてきました！

もやしかな？
と思うような姿のコシヒカリの苗床ですが

１週間後・・・



こんなに青々となりました🌱
しかも朝露が✨✨

美味しいお米にするには
根が強い苗を作ることが大切！！

田植えまでの２週間で
温度管理・水管理をしっかりと行い
丈夫な苗づくりに励んでいきます😆

今年も販売しますよぉ✨✨

ジャパンファーム特製『ぼたもち』



３月２１日(金)・２２日(土)限定

『ぼたもち』２個入　３２４円(税込)
※数量限定販売の為なくなり次第終了です

今年は２月の大雪の影響で
所々まだ雪が残る中での春のお彼岸となりそうですね⛄

日によっては『冬に戻ったかな❓』と思うような寒い日もあるので
皆さま体調には十分気を付けましょう❕


小松市・小松市近郊にお住いの皆さま
ご来店をお待ちしております✨✨

【剣崎なんば】とは…

石川県白山市在来の希少な唐辛子で
一般的な唐辛子に比べてスリムで２倍以上の長さ！

辛さの中にもコクがあり
ほのかな甘みが感じられる
クセになる辛さです🎵

この剣崎なんばを
米職人が栽培したもち米【カグラモチ】に混ぜ込んだ『斗棒餅 剣崎なんば餅』は
最初にもち米の甘みと剣崎なんばの風味が感じられ
その２〜３秒後に辛さがやってくる
辛い物好きにはたまらない１品です✨✨

『斗棒餅 剣崎なんば餅』
５枚入　・・・　４５９円(税込)
※焼いてそのまま🎵
※海苔を巻いて🎵
※お好みでマヨネーズ醤油を付けて🎵

数量限定のため
【ジャパンファーム通販(電話注文のみ)】
【ジャパンファーム店舗：農家生水】
で販売中❕❕


そして今年は❕
剣崎なんば餅のうす切りバージョンが新登場✨✨



『うす切り 剣崎なんば餅』
１０枚入　・・・　３５１円(税込)
※うどんやそばに入れて一味代わりに🎵
※お鍋の具材に🎵
※チーズをのせて焼いて海苔で巻いて🎵

初めて剣崎なんば餅の購入をお考えの方は
うす切りバージョンから試されることをおススメします
本当に辛いので💦

数量限定のため
【ジャパンファーム通販(電話注文のみ)】
【ジャパンファーム店舗：農家生水】
【ＪＡあぐり】
【道の駅こまつ木場潟】
【ＪＡグリーン加賀・元気村】
で販売中❕❕

是非ジャパンファームの季節商品・新商品をご賞味下さい😆

今年は２月に大雪となり
３月に入っても雪が残る年となりました⛄

その雪の影響で
ヤマト運輸さんの配達が遅くなることもあり
お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしました

また、大雪のご心配いただきました皆さま
お届けまでのお日にちにご配慮いただきました皆さま
お心遣いありがとうございました😌


この２月の大雪は
子どもたちには嬉しい雪で大はしゃぎ🎵
雪合戦をしたり
雪の滑り台ですべったり✨✨

大人はその横で雪かきして汗かいて💦
いい運動になりましたが😅


ここまで雪が降り積もると
ちょっとやそっとじゃ雪は解けず…



田んぼにもまだまだ雪が残り
昨年のこの時期には米職人総出で行っていた
【畔塗り】【土作り】【ビニールハウス作り】などの
田植え前の作業に全く手が付けられていない状態です😱



春の訪れを待って
一斉に作業に取り掛かります❕❕

令和７年産コシヒカリも美味しいお米となりますように
ジャパンファーム米職人一同でがんばります😆✨✨