芋あずき巾着餅の簡単レシピ | 山里清流米のジャパンファーム | お米通販

芋あずき巾着餅の簡単レシピ カテゴリー :
簡単レシピ!すぐに誰でも簡単にできるお餅レシピをご紹介!

うす切り餅を使った、かわいい、和菓子のような「芋あずき巾着餅」の簡単レシピです。 とても簡単、うす切り餅を使うのがポイントです!


1、うす切り餅を焼く
芋あずき巾着餅

うす切り餅を正方形に切ってください。
それから芋を茹でる又は焼いて一口サイズに切ってください。
更にあずきに煮豆又はあんこを少々、これでOK。

うす切り餅をトースターで焼いてください。
薄いのですぐに柔らかくなります。
膨らむ直前に取り出し、写真のように芋とあずきを乗せてください。


2、もちの四隅で芋とあずきを包み込む
芋あずき巾着餅

柔らかくなった餅の四隅を持って芋とあずきを包んでください。
熱いのでヤケドしないようにしてくださいね。
和菓子のような可愛い「芋あずき巾着餅」のできあがり。
芋やあずきの変わりに、こしあんや白あん、カボチャ?を包んでも美味しいかも!?


皆さんも是非、お試しください。

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2018年01月23日
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