うちのお米で日本酒~世界一のお酒を目指して!⑧ | 山里清流米のジャパンファーム | お米通販

うちのお米で日本酒~世界一のお酒を目指して!⑧ カテゴリー :
生水豊樹です。
いつの間にか7月最終日です。
写真は本日7月31日の酒米(五百万石)の状況です。
出穂し、穂も出揃いました。
sakamai2019.7.31-2
今はまだ穂が緑色してますが、もう少ししたら色づいてきます。
色づいてきたら粒数、茎数を計測してみます。

昨日、西出酒造さんがまた面白いことを言っておりました。面白いことは近日お伝えいたします。

美味しいお酒になりますように・・・

※弊社の酒米は西出酒造さんで世界一のお酒にしていただく予定です。
2019年07月31日
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