西出酒造さんの酒粕が販売開始 | 山里清流米のジャパンファーム | お米通販

西出酒造さんの酒粕が販売開始 カテゴリー :
酒粕200421b
こんにちは。
事務担当の織田さちこです(^_^)
店舗「農家生水」に新しい商品がお目見えしました。
ジャパンファームのこしひかりや酒米でも日本酒を作ってくださっている、
西出酒造 さんの 酒粕1㎏ 木槽しぼり粕です。
店舗の冷蔵庫の中が華やかになりました☆
酒粕200421a

酒粕は栄養価が高く、料理に入れると味にコクが出て美味しくなります。
粕汁や鍋料理、お肉やお魚を漬けてから焼いても美味しいですし、
ケーキやクッキーなどのお菓子にもよいですね♪
お値段は1袋1kg入りで600円(税込)、
今のところ農家生水のみでの販売となっています。
酒粕200421c

おだも早速、酒粕とこうじ味噌を1:1の割合で入れた、
粕汁をつくってみました。
小さな頃から粕汁がちょっと苦手…と言っていた家族にも、
「ん?!クリーミーでマイルド!この粕汁美味しい!!」と、
大好評でした(*^^*)
酒粕200421d

それ以来、カレーにも粕汁です(≧▽≦)
酒粕200421e

引き続き、皆さまも美味しい食事と運動、
そして自己免疫力を上げて元気でお過ごしくださいね。
2020年04月21日
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