こんにちは。
事務担当の織田さちこです。
・カカオ餅
・カカオ餅（くるみ入り）
絶賛発売中です！
数量限定・なくなり次第終了なのでお早めに(^_^)

さて。
先日お雑煮以外のお餅の美味しい食べ方として、
お餅グラタン！と答えている方がいらっしゃいました。
とっても気になる・・・ということで作ってみることにしました。
家にあった材料で作る ”なんちゃってグラタン”です(^^ゞ
ジャパンファームの白餅のうち、今回は角餅を使います。


＜材料２人分＞
・角餅　　　　　　　　４枚
・さつまいも　　　　　ミニ１本
・ウインナー　　　　　ミニ４本
・ゆで卵　　　　　　　２個
・茹でたかぶの葉　　　少々
・スライスチーズ　　　２枚
◎味噌　　　　　　　　大さじ１
◎マヨネーズ　　　　　大さじ１
◎豆乳　　　　　　　　１００ｃｃ
◎を混ぜてソースを作っておきます。

角餅を１枚あたり４等分にします。


グラタン皿にかるく油を塗り、輪切りにしたさつまいもを並べます。


さつまいもの上に切った角餅を並べます。


角餅がぷくっとなるまでレンジでチンします。
こちらはだいたい２分くらいでした。


角餅の上にお好みの具材を並べます。
こちらは家にあったウインナー・ゆで卵・茹でたかぶの葉です。


混ぜておいた◎ソースをかけます。


スライスチーズを乗せて、◎ソースがぐつぐつするまでレンジでチンします。


できましたー(≧▽≦)
こちらはだいたい３分くらいチンしたものです。


お餅が伸びます☆


伸び～る、伸び～る。
とっても美味しそう(*^_^*)♪

家にパン粉がなかったので焦げ目はついていませんが、
あつあつ、お餅がとろ～りで、とっても美味しかったです☆
ジャパンファームでは１年中お餅を販売していますのでぜひお試しください。
ほかにもお餅の美味しい食べ方があったら教えてください。
いろいろ試してみたいです^^

水・木曜あたりまでは気温が低い日が続くようですね。
こちらでは予想最低気温が－５℃の日も(＠_＠)!!
皆さまも美味しい食事と運動、自己免疫力を上げて暖かくして元気にお過ごしください。