みなさんこんにちわ。

ジャパンファームのごはんソムリエ　北本です。

ついに。

ついに、令和３年産のお米の刈取りが始まりました。

今年はお盆頃から雨が続いて、田んぼがやわらかいんじゃないかと心配でしたが、まあ大丈夫そうです。

去年と比べてもいいペース。

ご存知の通り、山里清流米の販売が早いので、下、こよう地区の刈取りを昨日、今日としています。

これから順番に刈っていきますが、今年初めの検査が８/３０の予定なので、それ以降の販売になります。

いい天気が続くといいのですが、毎日天気予報とにらめっこです。

９月はまた催事等もありますので、新米もお餅も楽しみにしていてくださいね！