こんにちは。
事務担当の織田さちこです(^_^)
ジャパンファームがあるこちら石川県小松市も１１日に梅雨入りしました。
適度な雨もお米作りには必要ですね。
しかし１４日にはスマホの緊急速報警報が鳴るほどの強い風雨でした。
皆さま大丈夫でしたでしょうか。
今日はよいお天気となっています。

昨年の今頃は何をしていたのかな？とまたまたブログを振り返ってみると、
旅先で「寝かせ玄米」や「五穀ごはん」を食べている様子でした。
今はすっかり黒米入りご飯生活となっています☆


先日、アジアごはんとおはぎ「善」さんからお取り寄せした内、
グリーンカレー(青とうがらしのココナッツカレー)と、
タコライス(盛り付けが･･･(￣▽￣)笑) を作りましたので、
今度はガパオライスを作りました！
こちらも沸騰させたお湯の中に投入して6〜7分温めるだけ！


黒米入りご飯を器によそって、


温めた具を黒米入りご飯にかけて、


玉子焼きを上にのっけて完成！


こんなに簡単なのに、タイに行った気分になれて幸せです(*^^*)
また善さんからお取り寄せしなければ☆
実はあと１種類残っているのでそれも食べるのが楽しみです♪

引き続き、皆さまもお気をつけて、美味しい食事と運動、
そして自己免疫力を上げて元気でお過ごしくださいね。