ブログ | 山里清流米のジャパンファーム | お米通販

先日手入れをした花壇からキノコが!!!
この花壇でキノコが生えたのは初めて!
どこからキノコ菌がやってきたのでしょうか・・・

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2016年05月11日
今日は雨模様のため午後より、晩期の田んぼの荒起こし!
その準備として、トラクターから代かきの部品を外しているところです。
配線を外し、トラクターを少しずつ動かして外していました。

米職人 米職人

工具などを使って外すのかと思いきや、トラクターを前進させるだけで簡単に(?)分離できていたのでびっくり!!

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2016年05月10日
野生動物発見!!
昨年も発見したそうですが、みんなに信じてもらえなかったそうです・・・
今年は証拠写真!?あり!
これで信じてくれるでしょう(笑)

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2016年05月09日
今日、午前中の田植えの様子が米職人より届きました!
紙マルチで田植えをしている様子です!
運転:社長
実況:米職人 出島

紙マルチ2年目ということでスムーズに行われています!


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2016年05月09日
外から何か音がする。と思って見てみると
『新幹線』の異名を誇る、専務が田植え機に乗って戻ってきました。
なぜ、『新幹線』なのか・・・
それは、専務の田植えは高速なんです!
ご近所の方から『新幹線のように速い』と言われているそうです。
苗継ぎが大変と米職人たちが言っていました(笑)

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2016年05月09日
有機JAS認定の圃場で行っています!
ここで出来たものが毎月数量限定有機栽培米となります!
この紙マルチが雑草の繁殖を抑えてくれるので、手作業での作業が軽減されます。
紙マルチがしっかりと土の上に敷かなければいけないので、水加減が重要!
そしてこの紙マルチは自然の溶けてなくなっていきます。

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2016年05月09日
かきもちまだまだ販売中です!
トースターで焼くのもよし!油で揚げるもよし!
寒の時期に搗いたお餅で作ったかきもちはいかがですか?
1パックに白・青のり・昆布・豆・海老・チーズの6種類が入っています!
電話・FAX・オンラインショップにてご注文受付中です(^^)v

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2016年05月07日
皆様いかがお過ごしですか?
ジャパンファームは田植え真っ最中のためGWも関係なく大忙しです!
明日は定休日とさせていただきますが、明後日より通常営業しております。
そんな大忙しの中、交代でお休みをいただけることになり、通常より少人数での営業となります。
通常3人体制の事務も1人または2人体制となりますので、お電話のタイミングによっては出られないことも・・・
留守番電話に転送された際、お名前とお電話番号を残していただければ折り返しお電話させていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。

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2016年04月30日
明日5月1日は、日曜日のため定休日となっております。
有機栽培米の販売は、2日(月)より開始させていただきます。
ご迷惑をおかけ致しますが、よろしくお願い致します。

なお、ご予約は今月発送分のみとなります。
有機栽培米は生産数に限りがあり、年間を通して販売できるよう月別数量限定販売とさせていただいております。
販売数に達しますと販売は終了とさせていただきますので、お求めの方はお早めにお電話にてお願いします。
月によっては月末でも販売しているときもありますので、お気軽にご連絡ください。

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2016年04月30日
5月3日、4日、5日の3日間、店舗にておはぎを販売します!
先日行われた那谷寺門前朝市にも販売したおはぎです(^^)
甘さ控えめの美味しいおはぎはいかが?
そして、毎週土曜日はお赤飯の日!
こちらも朝市で販売しました♪
ぜひ店頭へお越しください\(^o^)/

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2016年04月29日
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ごはんソムリエ 北本 政一郎 米職人 出島地平