今年新しく導入した機械で田植えを行いました！
普通の田植え機ではなく紙マルチという設備がついた田植え機です！

JAS認定の有機栽培こしひかりを作る田んぼで使用します☆
完全無農薬で生産するお米ですのでもちろん除草剤も使えません！
雑草が生えれば全て手作業で取り除いていたのですが、この紙マルチの田植え機を使えば、通常の田植え機で田植えを行う時と比べると雑草の繁殖を抑えることができるのです。

初めて使用する機械なのでメーカーさんの指導を受けているところです。


これが紙マルチ！！田植えと同時にこの紙マルチが土の上に敷かれていきます！
捲れてしまうと効果が０になってしまうので田植え時の水加減も大切！


通常の田植えと同じように田植え機を操作していきます。
田植えした後黒くなっているのが紙マルチです。これは一定期間が過ぎると溶けてなくなります。



自然豊かな土地で作るお米は絶品！！！
これからもお客様に喜ばれるお米を作っていきます！！！

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月別数量限定販売させていただいている有機栽培米ですが
５月分の販売は数量に達しましたので終了とさせていただきました。

また６月分の有機栽培米の販売・ご注文は１日（月）から受付します！
終了時期は月によって変動しますので予めご了承ください。

有機栽培米のほか藤子ばぁちゃんのまごころ米は食味が良くとってもおいしいお米です！
藤子ばぁちゃんのまごころ米は数量に限らず販売していますので一度食べてみてはいかがでしょうか。

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生産事務所横にあるスペースに畑を作っています。
たくさん人がいるなぁと見に行ってみると社長のお孫ちゃんたちがお手伝いに来ていました！

社長と一緒に一輪車を押しているところをパシャリ☆


とってもかわいい子たちに癒されました♡

昨年はここできゅうりや茄子などを作っていましたが今年は何を作るのかな～

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受付担当の杉本です。

本日より5月分有機栽培米のご予約・販売開始しました。
ご予約は今月発送分のみとなります。
有機栽培米は生産数に限りがあり、年間を通して販売できるよう月別数量限定販売とさせていただいております。
販売数に達しますと販売は終了とさせていただきますので、お求めの方はお早めにお電話にてお願いします。
月によっては月末でも販売しているときもありますので、お気軽にご連絡ください。

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月曜日より田植えが始まりました！
田植え機を社長が運転しズレのないように植えて行きます。
田植え機のタイヤの跡が残らないように土を均す作業や苗の補充を米職人たちがしているのです。


まっすぐ植えるため、田植え機の左右に次の中心線を決める装置がついています。
Uターンしたときにその線と田植え機の真ん中にある先端が赤い棒が合えばまっすぐ植えれます。
これがないとまっすぐ植えているつもりでも、終わってみれば斜めだったり・・・



さぁ！ここがベテラン！社長の腕のみせどころ！
いかに小回りで中心線ピッタリのUターンできるか！



とってもきれいにできています♪
奥の方では米職人がタイヤの跡をきれいにしています！



最後に外側を植えて終了！
外側もしっかり植えないと雑草が生えたりして管理が大変(+_+)


この田植えでは水管理も重要なのです！
水が多いと苗が浸かってしまったり、肥料を撒いたときに根元から養分を吸収できないということが起こってしまいます。
多すぎず、少なすぎずしっかり苗を見て調整しています。

これから収穫まで数か月間。
安全で食味の良いお米をお客様にお届けできるようにスタッフ一同頑張っていきます＼(^o^)／

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午後より変わったお客様がご来店されました！

それはツバメ！！
鳴き声が近くで聞こえてきたので見に行ったら店舗内を飛んでる(゜.゜)

ずっと高いところを飛び回っているから、なかなか外へ行かず葛藤が続いていました・・・

飛び回っているのが疲れたのか少しずつ下に！
無事玄関から逃げて行きました♪

ただ壁にお土産を残していったのは言うまでもない・・・

田植え前の土曜日にかかしを店舗前に設置しました！

設置前かかしを並べているところです。
これから１つ１つ設置していきます！これだけを見るととっても怖い・・・
あっ！この中に出島さんがかかしに紛れて写っている！
ウォーリーを探せ！ならぬ実写版でじぃを探せ！


これは、去年田んぼに設置してあったかかしくん！
社長と出島さんが倒れないようにしっかり固定！！
日差しが強い日だったので社長は麦わら帽子着用で頑張っていました！


そして店舗敷地内にテーブルとイスを置きました！
ここにもかかしがっ！！
ここでかかしと一緒におにぎりを食べてゆっくりするのもいいですね♪


ついに設置完了＼(^o^)／
場所がわからないときは水車とかかしを目印に♪
そしてご来店された際に記念撮影などいかがでしょうか。



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天気が良い日が続き田植えまでの作業が順調に進んでいます！

午前中田んぼに出かけていた米職人たち！
午後一番のお仕事は生産事務所前の草刈り！
田植えが始まると田んぼに行きっぱなしで、事務所前の雑草が生い茂ってしまうので今のうちに草刈りをしているのです！


苗の成長も順調なので来週からいよいよ田植え開始です！


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おいしいお米を作るために大切なお水！

田んぼの土が乾かないように、雑草などが生えないように代かき～田植えまでの間一定の水を張っておくことが大切なのです！
なのに水が少ない・・・
見た瞬間に思った米職人・出島さん！
見てみると木や草で水路が閉ざされていたそうです！

閉ざされた水路を開放し、ようやく田んぼへ！

水路の先の川の水はとってもきれい(^^)
この川には小さな魚やエビなどが生息しています。

自然豊かでキレイなお水がおいしいお米を作る源になっているのです！

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先日植えたじゃがいもの芽が出ました(^^)

田んぼ作業が忙しい今、あまり見に行けてないのですが順調に育っていました！

「えっ？野菜作ってるの？お米の生産がおろそかになるのでは・・・」と思われる方もいるかもしれません！
もちろんお米の生産をメインとして作業を行っています！
中には使わなくなった田んぼがあるので、その場所を野放しにするのではなく有効活用しようということで合間に野菜の生産も行っているのです！

お米の生産がメインなので、野菜の生産量には限りがあります。
基本的には店舗内での販売とさせていただいておりますが、商品によっては電話でのご注文もお受けできるときがあります。


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