甘酒を使用した、１行レシピ、Ｐａｒｔ３　をお届けします（＾◇＾）

今回は、・《コーヒー＋甘酒》
　　　　・《ココア＋甘酒》
　　　　・《抹茶＋甘酒》
　　　　・《紅茶＋甘酒》　　　です！！

どれも飲み物に甘酒を入れるだけなので、とっても簡単です♪

ココアや抹茶などを用意します。




甘酒を混ぜま～す。
コーヒーと抹茶はこんな感じ。




紅茶の出来上がりはこんな感じ（＾ｖ＾）

量はお好みで入れてみてくださいね（＾ｕ＾）

砂糖やミルクの代わりに、健康に良い『甘酒』をちょい足し☆


ジャパンファームの『甘酒』は、自社栽培の小松市那谷町産コシヒカリを使用していて、とっても甘いです♪
ノンアルコールなので、お子様にもおススメ☆

ジャパンファームの店舗「農家生水」と、道の駅木場潟にて販売しております。

ぜひお試しくださいヽ(^o^)丿

１行レシピ　Ｐａｒｔ４　も考えておりますので、お楽しみに～～(^_^)/

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甘酒を使用した、１行レシピ　Ｐａｒｔ２をお届けします(^o^)／

今回は、《甘酒＋小豆＋餅＝ぜんざい》　です！！

作り方を紹介します！(^O^)

小豆を用意して、甘酒を投入。




レンジでチン！


小豆を潰しながらまぜまぜ。
　

その間に白餅をトースターで焼きます。


焼いた白餅に、甘酒と混ぜた小豆をかければ・・・・


「甘酒ぜんざい」の出来上がり～～♪♪♪


いかがでしょうか？！
美味しいので、ぜひお試しください☆（＾ｖ＾）

ジャパンファームの甘酒は、店舗「農家生水」と、道の駅木場潟にて販売しております！！！

甘酒１行レシピ　Ｐａｒｔ３　も予定してますので、お楽しみに～(*^_^*)


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本日１２時４５分にて、全ての田植えが終了しましたぁ(*^○^*)

４月１６日の開始から天候にも恵まれ、順調に田植えが進みました。
そして本日最終日！
天候は．．．　雨！！　なんでやねん！！！
それでも米職人たちは、ラストスパート頑張りましたよ☆★☆

こちらが今年最後の田植えの田んぼです。


しっかり根が育った苗に成長しました。


田植えスタートです！


「ここの田んぼは、ねばっこくて大変やぁ」と出島さん。
田んぼによって対応の仕方が違い、今年の様子を見て、毛利川さんと来年の対策も考えてました。

遠くの田んぼでの田植えの際は特に、田んぼの大きさを見て、どのくらい苗がいるかを考えて必要な分を持って行きます。
田植えの状況を見ながら「やべぇ！足りないかも！！」と北本さん。


この後「惨敗！！！」と言って足りない分の苗を取りに走る北本さんなのでありました(^_^;)


端っこも忘れずに手植えして。


田んぼから田植え機を出すときは、後ろが重い機械なので、前に２人くらい乗らないとひっくり返ってしまうんです！


田植えが無事終了して、清々しい顔の米職人たちです☆
この後も、水の管理や草刈りなどすることはたくさんですが、とりあえずはお疲れ様でした(*^_^*)


帰りに、田植え機の通った道路の掃除も忘れない米職人でした(≧Ｕ≦)ｖ

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栄養豊富な『甘酒』の、ちょい足しレシピをお届けしたいと思います＼(^o^)／

これから暑くなり、食欲がなくなり夏バテなどになる季節！
そんな時には、『甘酒』が良いみたいですよ♫
飲みすぎには注意ですが、ぜひお試しください(^_^)/
ジャパンファームでは、那谷町産コシヒカリ×米こうじ　の甘酒を販売しております★

今回は、とても簡単にできる１行レシピ、「甘酒＋バニラアイス」を紹介します！！



バニラアイスに、甘酒をかけるだけ！(^^)v
甘酒をそのまま飲むのが苦手な方でも、美味しく食べることができます♪
いつものバニラアイスに飽きたなぁ～という方も是非お試しください（＾ｕ＾）

１行レシピＰａｒｔ２もお楽しみに～☆



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おっきい野うさぎですねぇ(＊☐＊)
米職人たちは、山際まで田植えや稲刈りに行くので、たくさんの野生動物と遭遇するみたいです。
そういえば！　ここ最近ヘビとも遭遇してたような…　若干襲われぎみで(>_<)
【ヘビとの遭遇】動画も出島さんのインスタでチェックしてみてくださいね♫

今日の生き物！！ 野うさぎ ？みーっけっ！！ 久しぶりに見たし、でかいしビビった。 #うさぎ #ウサギ #ビビった #山里清流米 #ひとりごと #自然豊か #山が好き #rabbit #hare #wildrabbit #big #beautiful #nature_good #naturalbeauty #woods #surprise #amazing #wonderful

Chihei Dejimaさん(@chiheidejima)がシェアした投稿 – 2018年 5月月26日午前5時47分PDT

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紙マルチが風で飛ばされないように、この端押さえローラーでしっかり田面に密着させます。
この紙マルチが導入された初年度は、風に飛ばされて、その度に米職人たちは田んぼに駆け付けていたものです(>_<)


紙マルチを導入して４回目の田植えになります。
素晴らしくきれいに田植えされてますね(*^_^*)

立派な稲に成長するように見守っていきましょう♫


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毎年、有機栽培米は社長が田植えをしております。
通常の田植えより慎重に田植え機の操作をしている凛々しいお姿です☆


・田植えする人
・その作業がスムーズにいくように稲や紙マルチの準備をする人
・田植え機の不具合を見てすぐ直しに駆け付ける人
・田植えがしやすいように均して、稲が植わってないところに手植えする人
この連携がとても大切なのです！！


手際良く苗を渡す北本さん☆


田植えしやすいように田んぼを均す毛利川さん☆


田んぼを駆け回りどろんこの後ろ姿が逞しい出島さん☆


一生懸命働く姿は、輝いて見えますね(≧▽≦)


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山からの雪解け水がキラキラと流れて、美しい風景が広がる那谷町です☆


そんなキラキラ水が田んぼに流れ、美味しいお米が育ちます。


きれいな田んぼには虫たちも生き生き♫
　　

たにしは、落ち葉や藻を食べて田んぼの水をきれいにしてくれるそうです！！
ということは．．．　６人目の米職人なのでは(＊☐＊)

このような環境でお米は作られております(*^_^*)


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≪藤子ばぁちゃんのまごころ米≫パッケージでお馴染みの藤子ばぁちゃんの現役時代の映像を発見しました(≧▽≦)

９年前なので．．．　　８９歳の藤子ばぁちゃんです！！
さすがの稲さばき(＊☐＊)
米職人たちも、毎年稲架掛け(はさがけ)用に稲を束ねますが、まだまだ足元にも及ばず．．．

現在は引退し、ＴＶで相撲を見たり、歌番組を見たり♫
ご飯もしっかり食べて、ゆったりとした時間を過ごしております(*^_^*)


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私たち米職人は、カミマルチを使った有機栽培で美味しいお米を育てています。
田植えの時に特殊な紙を敷いてその上から苗を植えます。
そうすることで日光を遮断し雑草の成長を抑制でき、
除草剤を一切使用しない特別な有機無農薬栽培が可能になるのです。



この特殊な紙（カミマルチ）は微生物に分解され自然と土に還っていきます。
また微生物も増え、土の栄養はどんどん高くなっていき、
美味しいお米を育ててくれます。
除草剤は一切使用しない、たくさんの微生物が生きる、自然な栄養価の高い土、
美味しい安心安全なお米が穫れるのです。

今年は更に秘密のひと工夫を加え、新たな米づくりをしています。
秋の実りがとても楽しみです♪




安心安全なお米をお求めの方、お子さんやお孫さんの離乳食の初めに、お祝い事や大切な方への贈り物などにいかがでしょうか(^O^)


山里清流米のお買い求めはオンラインショップ又は農家生水まで
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