こんにちは。
事務担当の織田さちこです(^^)

こちら石川県小松市は本日晴天！
気持ちのいいお天気でした。


ジャパンファームでは昨日５日が仕事始めでした。
会社に着き、みんなの元気な顔を見たらホッとした気持ちになりましたね。
皆さまに喜んでいただけますよう、みんなで頑張ってまいりますので
今年もどうぞよろしくお願いいたします(*^^*)

皆さまご覧になったでしょうか。
昨日テレビの情報番組で「お餅は太らない」という検証を行っていました。
お餅は消化吸収が遅いため、血糖値がゆっくり上昇するという特徴があるそうですね。
おだはお餅好きなのでお正月過ぎても食べますよ～(≧▽≦)

さて。「白えびとアカモクのみそ汁」をいただきました！
和倉温泉、加賀屋さんの総料理長監修です☆
そのままお湯を注ぐだけで美味しいみそ汁の出来上がり。
実際とても美味しかったのですが、ふと思いつきました。
こちらにジャパンファームの海老餅を入れたらどうなるんだろう・・・。


ジャパンファームの斗棒餅の海老餅を、


今回は１分ほど電子レンジでチンしてから、
アルミ箔に乗せてオーブントースターで焼きました。
ぷっくりと膨らんでこのまま食べても美味しいのですが･･･


お湯を注いだ「白えびとアカモクのみそ汁」の中に、


ジャパンファームの斗棒餅の海老餅を投入しました！
元々は上品なみそ汁だったのですが、
食べる前から海老の香りがほどよく香ってきて、
食べたら「海老」感が増して美味しかったですね～。


ジャパンファームの斗棒餅は全１０種類＋ミックス１種類あります。
そのまま食べても美味しいのですが、
スープの中に入れるのは大好物ですね～。
ちなみにお餅のご注文は一年中受け付けています☆

今日は雪が降った地域もあるそうですね。
寒い日にはお餅が食べたくなりませんか？
体調管理が難しい日々ですが、
腹持ちのよいお餅を食べ、適度な運動も行なって、
そして自己免疫力を上げて元気でお過ごしくださいね。

昨年中は格別のご厚情にあずかり、心より御礼申し上げます。
皆様のますますのご発展を祈念しますとともに、
本年もなお一層のお引き立てを賜りますようお願い申し上げます。

令和四年 元旦
農業生産法人ジャパンファーム
代表取締役社長　生水敏雄
スタッフ一同


2022年１月 5日（水）から通常営業日となります。
美味しいお餅は　山里清流米オンラインショップへ 　＞＞＞

事務担当：生水由加里です(*^_^*)

２０２１年も
たくさんの方にお買上げ頂き
心より御礼申し上げますm(_ _)m

昨年に引き続き
コロナに翻弄された年だったように思いますが…

その中でも
新しいお客様との出会いや
お久しぶりのご来店のお客様など
たくさんのお客様とお会いすることが出来ました☆彡

お電話からも
お馴染みのお客様の元気なお声を聴けて
より嬉しく感じる１年だったように思います(*^_^*)

新しい年も
皆様の元気なお声が聞けて
元気なお顔が見れることを楽しみにしております♪

今年も雪景色の小松市から
皆様にとって来年が輝かしい年となることを願って．．．☆彡

本当に有難うございました(≧▽≦)

先週末に那谷町も雪が降りました

子供は喜び庭かけまわり♪
親はコタツで丸くなってました(^▽^;

事務担当：生水由加里です

今日には雪も溶けてしまい
この雪だるまも小さくなってました(≧▽≦;


社長のいる東京は晴れ続きのようで♪
現在開催中の髙島屋日本橋店『旬の幸美味紀行』も
連日たくさんのお客様にご来店頂いているとのこと☆彡
誠に有難うございますm(_ _)m

催事自体は２１日(火)までとなっておりますが
ジャパンファームは２３日(木)まで販売致しますので
是非お正月のお米・お餅を求めて
皆様のご来場をお待ちしております(*^_^*)

事務・受付担当の杉本です(^^♪

今年は昨年に比べるとまだそんなに寒くない気がします( ˘ω˘ )
今後雪はどれくらい降るのか…通勤にあまり影響がないように願いたいです(*ﾉωﾉ)

さて、ここで
年末年始のお休みのお知らせですm(__)m


今年も、２９日(水)までの営業とさせていただきます。

２９日午前中までのご注文分は年内発送が可能となります。
午後からのご注文ですと年内発送が出来ない可能性もあります。
まだご注文されていない方や悩んでいる方は、年末近くになりますと大変混み合いますので、
お早めのご注文をお願いいたします！

そして年明けの営業は５日(水)からです。
電話対応等も５日からとなりますので、お間違えのないようお願い致しますm(__)m

あっという間に時間がたち、気づいたらもう今年もあと半月ほど！！
年末まで滞りなく無事に皆様の元へ商品をお届けできるよう、
社員一同心を込めて、力を合わせて頑張ってまいります(≧▽≦)

１２月１５日（水）～２３日（木）
髙島屋日本橋店 地下１階 催会場にて
『旬の幸美味紀行』が開催されます！！

店頭販売員として、社長の生水が伺います☆



おいしいコシヒカリ
・やさしい風味の「山里清流米」
・もっちりとして甘みの強い「藤子ばぁちゃんのまごころ米」
・農薬を使わず自然の力で育てた「有機栽培米」


自社栽培のもち米で作ったおいしいお餅
・北海道産の黒豆がたっぷり入った「豆餅」
・女性やお子様に人気の「チーズ餅」
・くるみがゴロッと入った、１度食べたらやみつきになる美味しさの「くるみ餅」
・お正月のお雑煮に伸びが良い「丸餅・角餅」



などを用意しております☆彡

お正月には欠かせないお餅をたくさんご用意して
皆様のお越しを心よりお待ちしております(*^_^*)


～髙島屋 日本橋店～
〒103-8265
東京都中央区日本橋2丁目4番1号
地下１階 催会場
TEL 03-3211-4111
営業時間　10:30～19:30　
（※15日～19日は20：00閉店となります）

１２月１日(水)から６日(月)まで
日本橋三越本店にて開催されていました
【ときめく新潟・かがやく金沢】が無事終了致しました！

初出店ということで
初めましてのお客様に
ジャパンファームのコシヒカリと餅の美味しさを知ってもらうため
社長：生水が自ら伺わせて頂きました☆彡



ご来場頂いた皆様有難うございました(*^_^*)

また伺う機会がございましたら
皆様のご来場をお待ちしております♪

こんにちは。
事務担当の織田さちこです(^^)
写真は先週の農家生水の庭です。


小さな庭のもみじもすっかり落葉し、
紅と緑のコントラストがきれいですね～。

それが一週間後にはこんなふうになってしまいました。
わずかに残るもみじの葉っぱも茶色です。
だんだんと寒さが増してきて、あられや雷の日も多くなってきました。


そこで思いつきました！
同じ物産展に出展することが多く、
いろいろとお世話になっている羽咋市の高澤醸造さんの
「能登とり鍋味噌」をいただいたので、それで今冬初！鍋を作ろう！！


みそ味にはくるみがゴロっと入っていて、１度食べたらやみつきになる
「くるみ餅」が合うのではないでしょうか。
（おだも大好物です^^）


袋からくるみ餅を取り出して、適当に切って・・・

少しだけですが試しに入れてみました！

しばらく煮込んで出来上がりです！
みそのつゆを上からかけました。
くるみ餅もほどよく柔らかくなって美味しそうです。


食べたらとっても美味しかったです(*^^*)
みそ味にくるみは合いますね☆
つぎからはもっとたくさん「くるみ餅」を入れようと決断しました(笑)

寒い日にはお鍋やお餅が食べたくなりませんか？
お正月用のお餅のご注文もたくさんいただいています。
ちなみにお餅のご注文は一年中受け付けているんですよ。

寒い日にはお鍋にお餅！であったまってくださいね♪
体調管理が難しい日々ですが、
皆さまも美味しい食事と運動、そして自己免疫力を上げて元気でお過ごしくださいね。

事務・受付担当の杉本です(^^♪

今年もありがたいことに、どしどしとお餅やお米のご注文がきていて、
あ～年末が近づいてきたなぁと少しずつ実感してきています(*^▽^*)

今年の12月もあっという間に過ぎて、気づいたらもう大晦日？！となる気がします(ﾟдﾟ)！



今年もあと１か月。
毎年ジャパンファームのお餅を楽しみに待っていてくれるお客様の為に、
社員一同心を込めて精一杯頑張っていきます（●＾o＾●）



年内は１２月２９日までの営業となります！
２９日午前中までのご注文で、年内の発送が可能です！
対応が難しい場合も出てきますので、ご注文はなるべくお早めにお願い致しますm(__)m
皆様からのご注文心よりお待ちしております(≧▽≦)

ジャパンファーム初出店です！！

１２月１日(水)～６日(月)
日本橋三越本店にて開催される『ときめく新潟・かがやく金沢展』に出店致します

販売員として
社長の生水が伺います＼(^o^)／



令和３年産新米こしひかり
・やさしい風味の『山里清流米』
・甘みと粘りがある『藤子ばぁちゃんのまごころ米』
・無農薬で離乳食にもおすすめ『有機栽培こしひかり』




自社栽培のもち米で作ったおいしいお餅
・北海道産の黒豆がたっぷり入った「豆餅」
・よもぎ100％の「よもぎ餅」
・くるみがゴロっと入っていて、１度食べたらやみつきになる「くるみ餅」
・餅の素材を楽しめる「丸餅・角餅」



などなど
お正月に欠かせないお餅をたくさんご用意しております☆彡

日本橋三越本店に出店するのは初めてで
不慣れな点も多くご迷惑をお掛けするかと思いますが
皆さまのご来店を心よりお待ちしております(*^_^*)

～日本橋三越本店～
〒103-8001
東京都中央区日本橋室町1丁目4−1
本館７Ｆ　催物会場
TEL　03-3241-3311
営業時間　10:00～19:00　※最終日は18:00閉場