事務・受付担当の杉本です(#^.^#)

毎年恒例のお餅のパンフレットや注文用紙等のダイレクトメールが完成しました(^O^)／

昨日と今日とでお客様へ発送をさせていただきました☆

今年もかわいい子たちが美味しそうにお餅を食べている瞬間を写真に撮って
表紙に載せました（●＾o＾●）
「かわいいなぁ～」「お餅食べたくなるわ～」と思いながらＤＭの袋詰めをしていました(笑)

米職人たちが丹精込めて搗いた美味しいお餅です！

年末年始に向けて皆様のご注文をお待ちしてます(*^_^*)♪
ご注文は電話、FAX、オンラインショップ、どちらでも可能です（＾◇＾）
もちろん、那谷町にある店舗「農家生水」でもお買い物できます！

店舗ではオンラインショップやパンフレットに載せていない、
切れ端を寄せ集めたお得用のお餅の販売もしています☆
ぜひぜひ！皆様のお越しをお待ちしておりま～す(^^♪

こんにちは。事務担当の織田さちこです(^_^)
さいか屋藤沢店と、髙島屋日本橋店にて１１月６日まで行われていました、
物産展が無事に終了いたしました～！
お越しくださった皆様、ほんとうにありがとうございましたm(_ _)m
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

こちら小松市は今日はとてもいいお天気でした。
紅葉の名所「那谷寺」では、いつもより多くの人々で賑わっておりました。
おだも近くを通った際にパチリ☆
う～ん、きれい(*^^*)
週末にも観に来ようかなあ･･･。

先日栗をたくさんいただいたので、栗ご飯を作ってみました。
栗が甘くてホクホクでとても美味しかったです。
秋は視覚的にも味覚的にも美味しい季節でいいですね～♪

１１月２１日(水)～１１月２７日(火)まで、横浜髙島屋 地階催会場にて
『特選　味の逸品会』が始まります(^O^)／

店頭販売員として、社長の生水が伺います！



久しぶりの横浜店です(#^.^#)
こちらにもおいしい新米こしひかり各種と、
豆餅・よもぎ餅などなど、たくさんのお餅をご用意しております♫

皆様のお越しを心よりお待ち致しております(^_-)-☆


～横浜髙島屋～
〒220-8601 神奈川県横浜市西区南幸1-6-31
TEL 045-313-7882
地階催会場　営業時間　10:00～20:00(最終日は19:00まで)

ジャパンファームの店舗・農家生水の前にある水車の周りには
かつては苔が綺麗に生えており、美しかったのですが．．．

５年目となる今．．．
苔の姿がどこにもなく、生命力の強い草たちがはびこっていました。

そこから以前の苔のある状態に戻すべく
那谷のお醤油屋さんでもあるＭさんにご協力をお願いして再生を試みております。

苔を上手に生やすには、毎日の水やり・草が出たらすぐに摘むことが必須とのこと

今度こそ！苔を育てて美しい水車の風景を保たせる！！
と決意する事務担当：生水　由加里でした。

だんだんと寒くなってきましたね。お餅大好き米職人の出島です。
ジャパンファーム「農家生水」がある　ここ那谷町は自然豊かで、環境王国の一つですが
そろそろ紅葉が見頃をむかえてきています。
おすすめスポットはおなじく那谷町の有名な「那谷寺」です。
お越しの際は是非のぞいて見てくださいねっ！！＼(^o^)／

おはようございます。

ジャパンファームのごはんソムリエ　兼　米食味鑑定士の北本です。

先日、鶴来のマルエー本社に１１月分の斗棒餅を納品してきました。

私達、米職人が魂込めて育てたカグラモチを丁寧に搗きあげました。






食べてもらえればわかるやつです。

是非たべてみてください。

早いもので１０月も今日で最後になりました。９月、１０月新米の出荷に日々追われる毎日
でした（その分多くのお客様にお買い上げいただいたということでありうれしく思っております）

最近気温も下がり寒くなってきましたのでこれからはお餅もおいしい季節になってきました
お米もとともにお餅のご注文もお待ちしております。

事務・受付担当の杉本です(#^.^#)

明日、10月31日から11月6日まで、「髙島屋日本橋店」と「さいか屋藤沢店」で催事が行われます＼(^o^)／

２カ所同時に開催という、配送担当者泣かせの日程となっておりますが…(笑)
髙島屋日本橋店には社長と米職人毛利川が、


さいか屋藤沢店には専務が、


店頭販売員として皆様のお越しをお待ちしております（＾－＾）
どちらの会場にも、新米のお米と新米もち米で搗いたお餅各種をご用意しています！！
７日間いますので、ご都合の合う方はぜひご来場くださいませ(^_-)-☆

そして。。。
専務と毛利川という餅製造要員が２人も欠けているので、
石川に残っている北本と出島がお餅の在庫をきらさない様ひたすらに製造を頑張ってまーす（＾◇＾）！！

こんにちは。旅と美味しいものが大好きな事務担当の織田さちこです(*^^*)
今週に入ってこちら石川はぐっと寒くなりましたが、皆さまのところはいかがですか？
おだは昨日家族で日帰り旅行に行って来ました。
紅葉にはまだ少し早かったですが、


テレビの情報番組でも紹介されていたバスセンターのカレーを食べたり、
(長い列ができていました)
玄米粉うどんを食べたりと満喫してきました。
(麺がもちもちでした)

玄米粉うどん、とても美味しかったのですが ”あれ”があったらもっといいのに・・・
あれ、そうあれ！ これです(^^ゞ

ジャパンファームの海老餅を半分に切って焼いたものです。
うどんに焼いた海老餅を入れると、だしと海老の風味が合わさってさらに美味しくなるのでは！
見た目も華やかになりそうです☆
お正月には、海老餅と白餅で「紅白」というのも御目出度くていいですね。
「紅白ちからうどん」よかったらおためしください♪

ここでジャパンファームの海老餅リニューアルのお知らせです。
以前は駿河湾産の桜海老を使用していたのですが、今年は記録的不漁とのことで、
瀬戸内産の小海老を使用することとなりました。
新しい海老餅を試食してみましたが、こちらも美味しかったです(^^)

お餅作りが忙しくなると、年末が近づいてきたなぁと思う生水豊樹です。

昨日、長男が満５歳・次男が数えの３歳の七五三参りに安宅住吉神社へ行ってきました。
長男は、私が七五三で着た着物と袴を着て凛々しく、
次男は、可愛い洋服姿で出向きました。

何人か同じように七五三のお参りに来ている方々が…
「わが子が一番可愛い！！」 と思う親バカな私なのでありました。

この子たちが健やかに成長するよう、皆様も温かく見守って頂けると嬉しいです。