ブログカテゴリーインフォメーション | 山里清流米のジャパンファーム

生産事務所前の草刈りカテゴリー : インフォメーション

天気が良い日が続き田植えまでの作業が順調に進んでいます！

午前中田んぼに出かけていた米職人たち！
午後一番のお仕事は生産事務所前の草刈り！
田植えが始まると田んぼに行きっぱなしで、事務所前の雑草が生い茂ってしまうので今のうちに草刈りをしているのです！

苗の成長も順調なので来週からいよいよ田植え開始です！

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2015年04月24日

おいしいお米を作るために大切な水☆ カテゴリー : インフォメーション

おいしいお米を作るために大切なお水！

田んぼの土が乾かないように、雑草などが生えないように代かき～田植えまでの間一定の水を張っておくことが大切なのです！
なのに水が少ない・・・
見た瞬間に思った米職人・出島さん！
見てみると木や草で水路が閉ざされていたそうです！

閉ざされた水路を開放し、ようやく田んぼへ！

水路の先の川の水はとってもきれい(^^)
この川には小さな魚やエビなどが生息しています。

自然豊かでキレイなお水がおいしいお米を作る源になっているのです！

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2015年04月23日

じゃがいも成長日記☆ カテゴリー : インフォメーション

先日植えたじゃがいもの芽が出ました(^^)

田んぼ作業が忙しい今、あまり見に行けてないのですが順調に育っていました！

「えっ？野菜作ってるの？お米の生産がおろそかになるのでは・・・」と思われる方もいるかもしれません！
もちろんお米の生産をメインとして作業を行っています！
中には使わなくなった田んぼがあるので、その場所を野放しにするのではなく有効活用しようということで合間に野菜の生産も行っているのです！

お米の生産がメインなので、野菜の生産量には限りがあります。
基本的には店舗内での販売とさせていただいておりますが、商品によっては電話でのご注文もお受けできるときがあります。

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2015年04月22日

ジャンボカボチャの成長日記☆ カテゴリー : インフォメーション

成長日記第２弾！

芽がどんどん伸びてきました＼(^o^)／
順調に育っています♪

これからジャンボカボチャを収穫するまでの間、変化があるごとにブログにてご紹介いたします！

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2015年04月21日

町内春祭りカテゴリー : インフォメーション

今日はジャパンファームがある小松市那谷町の春祭りです！

天気が良く、ポカポカ陽気でお祭り日和♪
朝早くからお店に獅子舞がやってきました＼(^o^)／

地元の男性方が獅子、太鼓、笛と分かれ素晴らしい舞を見せていただきました！

真剣に太鼓をたたく姿！真剣な眼差しですねぇ(^o^)

さすが！男性４人での獅子の舞は迫力満点！！

２人でも迫力はそのまま！躍動感たっぷり！

最後にお店の中に入り１年の無事を祈願していただきました(^^)v

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2015年04月18日

ジャンボカボチャの成長日記☆ カテゴリー : インフォメーション

先日種まきをしたジャンボカボチャ！

小さな芽が出てきました♪
順調に育っています☆

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2015年04月17日

お食事会を行いました☆ カテゴリー : インフォメーション

先日小松市内にある大西寿司様にてお花見会ならぬお食事会を行いました！

みんなお酒が入るとテンションが上がって大盛り上がりでした！

熱燗をでじぃさんにお酌する専務☆通称「割烹・豊樹」
カメラ目線いただきました(^^)/
お食事会では定番の光景なんです！

そして酔いつぶれる精米職人・野村さん☆

もう少しで30歳！恋人募集中の毛利川さん☆
カメラ向けると顔を隠してしまうので不意打ちで！
撮る瞬間にバレてしまったけどうまく撮れていました＼(^o^)／
その後ろでバッチリカメラ目線の北本さん！笑

これから田植えの時期がやってきます！
このお食事会でさらに親睦を深め、美味しいお米づくりに励んでいきます！

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2015年04月17日

有機栽培米４月分販売終了・５月分ご注文についてカテゴリー : インフォメーション

月別数量限定販売させていただいている有機栽培米ですが
４月分の販売は数量に達しましたので終了とさせていただきました。

また５月分の有機栽培米の販売・ご注文は１日（金）から受付します！
終了時期は月によって変動しますので予めご了承ください。

有機栽培米のほか藤子ばぁちゃんのまごころ米は食味が良くとってもおいしいお米です！
藤子ばぁちゃんのまごころ米は数量に限らず販売していますので一度食べてみてはいかがでしょうか。

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2015年04月13日

夜桜❀ カテゴリー : インフォメーション

先日米職人・北本が小松市にある芦城公園に夜桜を見に行ったそうです。
そのときの１枚！

芦城公園は開花より散り始めまでの間、夜間ライトアップをしています。
毎年たくさんの方々が訪れているお花見スポット！
春だけではなく四季折々の風合いを楽しめる公園です。

2015年04月10日

代かき機準備中！カテゴリー : インフォメーション

いよいよ田植えまであと少し！

順調に田起こしが終わり、次は代かき作業となります。
そのため今日は代かき機の準備！
朝一で機械を付け替えをしていました！

代かきとは・・・
圃場（田んぼ）の均平化（傾きを直すこと）と雑草の抑制が主な目的。
これが不十分な場合田植え制度が劣ったり適正な水管理が行えず、生育にムラや雑草繁茂の原因となるのです。

田植え前の大事な作業です！

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2015年04月10日