小松市で美味しいお米といえばジャパンファーム！
こんにちは。ごはんソムリエの北本です。

今日も大寒波がここ小松市でも猛威を奮っています。
昨夜の帰り道と今朝の通勤でも一台ずつ事故った車を目撃しました。
スピードの出しすぎと急ハンドル、急ブレーキは凍った路面ではまさに命とりです。
いつも以上に注意しましょうね。

さてジャパンファームは今朝もみんなで雪かき。

今日は休暇明けの杉本親方も率先して除雪していました。



みてください、この雄姿。


若さっていいですね。


一方こちらは後厄の出島氏の後ろ姿。
なんだか少し疲れが出ていますね。




今日も発送は承けたまわっていますが、大雪の影響で遅延等は避けられそうにありません。
お日にちの余裕を持ってご注文ください。



では少しだけ米職人たちの今日をのぞいてみましょうか。




田んぼに行けない米職人出島の貴重なデスクワーク姿。


催事に行きたくてソワソワしている新婚米職人毛利川は催事の用度の点検中。
ソワソワ、が、この手ブレによく出ています。


仕事山積みの北本のデスク。

明日締切の書類もあって若干焦っていますがなんとか終わらせます。
皆さんもたまった仕事ないですか？？



ありますよね？？？(笑)


仕事を貯めると、だんだん気が重くなってしまうんで、先延ばしせずに少しずつ片づけていきましょうね！

小松市の美味しいお米といえばジャパンファーム！
ごはんソムリエの北本です。

今日は大寒波さんがやってくる(きた？)らしく、ここ那谷町でも時折ものすごい風と雪が降ったり止んだりしています。

だけど！朝の除雪作業も済み、


なんとかお客様を迎えることができています。

今日も山里清流米、藤子ばぁちゃんのまごころ米、黒米、お餅のご注文が入っていますが、物流の乱れが心配です。

ここだけの話、実はこの黒米、大人気です。
ジャパンファームのお店、農家生水の他、小松市内ではＪＡあぐりさん、道の駅こまつ木場潟、イオンモール新小松内ＪＡのえちゃけな、加賀市の元気村にて入手可能ですが

ごはんに炊くときにサッとお好み量を入れるだけで手軽にビタミンＢ群、アミノ酸、ミネラルを摂れるということでリピーターが続出している模様。
ただし黒米は玄米なので白米よりも水を吸収しにくい問題があります。ですので、あらかじめ(この時期なら欲を言うと一晩)水を吸わせてあげると、固さが解消されてプリッと炊き上がりますよ。
美味です。毎日食べても飽きない。
まあ何はともあれ一度お試しください！


普段のごはんに！

カレーなんか最高！

黒米リゾットも！！


………およそ２週間後に健康診断を控えている私は黒米生活で数値の改善を狙っています(笑)

さて今日は、まだまだこれから雪も強くなり、気温も下がっていくようなので車の運転には十分注意しましょうね。

１月１７日から伊勢丹浦和店にて開催されていた『加賀百万石物語』が
昨日大盛況のうちに終了致しました。

多くの方にお越しいただき、有意義な『加賀百万石物語』となりました。
これも皆様方のご支援とご愛顧によるものと、心から感謝いたしております。
本当にありがとうございました。

また次回開催の際もお越しいただけたら幸いです。

これからもどうぞよろしくお願い致します。


㈲ジャパンファーム
　生水敏雄

昨年に引き続き、今年もバレンタインに向けて『カカオ餅』の販売が
始まりましたー(*^_^*)♥♥♥



店舗以外では、ＪＡあぐりさん・道の駅こまつ木場潟さん・元気村さんにも置かせていただいて
おります♪
それと、空港内の、空の駅こまつさんも置かせていただく予定です(^O^)

チョコレートが苦手な方、甘いものが苦手な方でもおいしく食べられるのではないかなと思います（＾ｕ＾）

期間限定・数量限定です！！

お早めにぜひどうぞ～～♥♥

先日は大寒波で大雪となり、ジャパンファームの周辺には
まだ雪がたくさん残っています(>_<)

そんな中、今年第３弾となる催事『加賀百万石物語』が、いよいよ明日１月１７日(水)～２２日（月）、
伊勢丹浦和店にて開催されます(^O^)

店頭販売員として、専務の生水が伺います♪

専務は１４日に札幌の丸井今井にて催事を終え、そのまま浦和へ・・・と連続で頑張っております(^^)v


おいしいコシヒカリ
・やさしい風味の「山里清流米」
・もっちりとして甘みの強い「藤子ばぁちゃんのまごころ米」
・農薬を使わず自然の力で育てた「有機栽培米」

自社栽培のもち米で作ったおいしいお餅
・北海道産の黒豆がたっぷり入った「豆餅」
・函館産真昆布を使用した「昆布餅」
・駿河湾産の天日干し桜海老を使った「海老餅」
・餅の素材を楽しめる「丸餅・角餅」

などを用意しておりますヽ(^o^)丿

皆様のお越しを心よりお待ち致しております☆彡


～伊勢丹 浦和店～
〒330-0063 埼玉県さいたま市浦和区高砂１−１５−１
TEL 048-834-1111
７階催物場
営業時間　10:30～19:30　　　※最終日は17:00終了
　

１月１０日から伊勢丹松戸店にて開催されていた『加賀百万石物語』が
昨日大盛況のうちに終了致しました。

多くの方にお越しいただき、有意義な『加賀百万石物語』となりました。
これも皆様方のご支援とご愛顧によるものと、心から感謝いたしております。
本当にありがとうございました。

また次回開催の際もお越しいただけたら幸いです。

これからもどうぞよろしくお願い致します。


㈲ジャパンファーム
　生水敏雄

１月７日から丸井今井札幌本店にて開催されていた『加賀百万石のれん市』が、
昨日大盛況のうちに終了致しました。

多くの方にお越しいただき、有意義な『加賀百万石のれん市』となりました。
これも皆様方のご支援とご愛顧によるものと、心から感謝いたしております。
本当にありがとうございました。

また次回開催の際もお越しいただけたら幸いです。

これからもどうぞよろしくお願い致します。


㈲ジャパンファーム
　生水敏雄

１２日、石川県は最強クラスの寒波で、朝起きると大雪で大変なことになっていました！！

家を車で出るまでに雪かきで約１時間、渋滞に巻き込まれやっとの思いで会社に着くと、
駐車場が雪で埋め尽くされ、会社の中に入れない状態・・・。

とりあえずみんなで手（スコップ）で雪かきをして、会社の入口までたどり着きました(*_*)

高速道路も車が立ち往生し、通行止めとなっているので、ヤマト運輸さんは配達ができないとのことで、
本日の出荷はできないことになりました。
ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

ひとまず落ち着いたところで、除雪車が登場！
それでも少し雪が残った所は、事務の杉本さんが、持参のスキーウェアに着替え、
スコップでキレーーに雪かきをしてくれました♪(^O^)













写真を撮った時は綺麗に雪かきをした後なので、大雪があまり伝わらないかもしれませんが・・・(・_・;)

撮影した時は晴れていましたが、明日まで雪が続きそうです(+o+)

お正月はゆっくり過ごされて、お餅もたくさん食べていただけたでしょうか（*^_^*）
お買い求めいただいたお客様、誠にありがとうございます☆
まだまだジャパンファームのお餅は絶賛発売中ですよ♪♪

そして、いよいよ明日１月１０日(水)～１５日(月)まで、伊勢丹松戸店 本館１０階催物場にて
『加賀百万石物語展』が開催されます(*^_^*)

店頭販売員として米職人の毛利川が伺います♪

只今北海道でも物産展が開催されており、２ヶ所同時開催となっております！
２ヶ所に商品を送るので、お米の精米もお餅生産も頑張っておりますp(^_^)q

おいしいコシヒカリ
・やさしい風味の「山里清流米」
・もっちりとして甘みの強い「藤子ばぁちゃんのまごころ米」
・農薬を使わず自然の力で育てた「有機栽培米」

自社栽培のもち米で作ったおいしいお餅
・豆がたっぷり入った「豆餅」
・よもぎ100％の「よもぎ餅」
・駿河湾産の天日干し桜海老を使った「海老餅」
・餅の素材を楽しめる「丸餅・角餅」

などを用意しております☆☆☆

新年第２弾の催事です！

皆様のお越しを心よりお待ち致しております（＾ｖ＾）


～伊勢丹松戸店～
〒271-0092
千葉県松戸市松戸1307-1
TEL 047-364-1111
営業時間　午前10時～午後7時　　※最終日は午後5時終了

あけましておめでとうございます！！＼(^o^)／
今年もどうぞよろしくお願い致します！(*^_^*)

今年も始まったばかりですが、明日１月７日（日）から１４日(日)まで、
丸井今井札幌本店 大通館９階催事場にて
『加賀百万石のれん市』が開催されます！！(^o^)／

店頭販売員として、専務の生水が伺います★

おいしいコシヒカリ
・やさしい風味の「山里清流米」
・もっちりとして甘みの強い「藤子ばぁちゃんのまごころ米」
・農薬を使わず自然の力で育てた「有機栽培米」

自社栽培のもち米で作ったおいしいお餅
・豆がたっぷり入った「豆餅」
・よもぎ100％の「よもぎ餅」
・駿河湾産の天日干し桜海老を使用した「海老餅」
・餅の素材を楽しめる「丸餅・角餅」

などを準備いたしております(^O^)

今年一番最初の催事になります♪

皆様のお越しを心よりお待ちしております！！


～丸井今井札幌本店～
〒060-0061
北海道札幌市中央区 南1条西2丁目
TEL 011-205-1151