私たち米職人は、カミマルチを使った有機栽培で美味しいお米を育てています。
田植えの時に特殊な紙を敷いてその上から苗を植えます。
そうすることで日光を遮断し雑草の成長を抑制でき、
除草剤を一切使用しない特別な有機無農薬栽培が可能になるのです。
この特殊な紙(カミマルチ)は微生物に分解され自然と土に還っていきます。
また微生物も増え、土の栄養はどんどん高くなっていき、
美味しいお米を育ててくれます。
除草剤は一切使用しない、たくさんの微生物が生きる、自然な栄養価の高い土、
美味しい安心安全なお米が穫れるのです。
今年は更に秘密のひと工夫を加え、新たな米づくりをしています。
秋の実りがとても楽しみです♪
安心安全なお米をお求めの方、お子さんやお孫さんの離乳食の初めに、お祝い事や大切な方への贈り物などにいかがでしょうか(^O^)
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