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令和5年産コシヒカリ稲刈りの最終日に
動画を撮影していただきました☆☆☆

その模様を
農家生水チャンネル 米職人の日常
にUPしています♪

早送りにして10分で見れるように集約されてますが
全て刈り取るのに30分以上はかかる大きな田んぼです!!

刈り取っているコンバインの周りを
ちょこちょこ動く米職人の姿もクスッと笑えます(≧▽≦)

是非ご視聴ください♪

2023年10月24日
おもち
日々の生活の中で何かイマイチなことがあると
『これって厄年のせい!?』と感じてしまう人
少なくないのではないでしょうか

人生の節目である男性の厄年(五五・初老・還暦)

・体調を崩す
・心が重い
・肉体的にも精神的にも変調をきたす  など

『転換期を迎え身を慎まなければならない』
という戒めからうまれたものとされているそうです

生活を見直すいい機会とポジティブに考えて過ごしましょう!
(↓ 男性の厄年早見表は下記にてご確認下さい

とは言っても
『何か起こるんじゃないか』と不安になりますよね

多くの方は
お正月の初詣などのときに
本人が厄除けの神社などへお参りすることが多いと思いますが
全国各地ではいろいろな厄落とし・厄払い・厄除けの行事があります

ジャパンファームがある石川県では!

本厄を迎える前年の11月~12月にかけて
神社に奉納用の【祝い餅(鏡餅)】とお酒を持参しお祓いをしてもらいます

「みんなで厄を担いでもらう」という意味で
神社にお供えされたお下がりの餅を切り分けて
家族やご近所にお配りします

また親族・知人・友人には別で【祝い餅】を用意し配ります

お祝い餅
お祝い用 お飾り

【祝い餅】の色は

五五・・・白+白
初老・・・紅+白
還暦・・・紅+紅

とされていますが
地域によっては変わってきます

大きさは

一升五合・・・『一生(一升)繁盛(半升)』
二升五合・・・『益々(升升)繁盛(半升)』

といわれていますが
これも地域によって様々です

ジャパンファームでは
二升        5,184 円(税込)
でご案内しておりますが
ご希望の量でご用意出来ますのでご相談下さい
(2022年9月より価格改定致しました)

お渡しの時間に合わせて製造・柔らかいままお渡しする為
 ジャパンファーム店舗:農家生水にてお支払・お引取のみとさせて頂きます

祝い餅 お飾り


しかし最近では
大きな【祝い餅】を切るのも一苦労する』とのことから
頂いた方のことも考慮して
このような【お祝いセット】をご用意しております

お祝いセット
初老 お祝いセット

【お祝いセット】     4,752円(税込)
(2022年9月より価格改定致しました)

丸餅 一重
斗棒餅4種類 各8枚入
斗棒餅は豆餅・よもぎ餅・チーズ餅・昆布餅

五五・初老の際の贈り物として多くご利用頂いております


お祝いセット
還暦 お祝いセット

【お祝いセット】     5,940円(税込)
(2022年9月より価格改定致しました)

丸餅 一重
斗棒餅6種類 各8枚入
斗棒餅は豆餅・よもぎ餅・チーズ餅・昆布餅・黒米餅・玄米餅

還暦の際の贈り物として多くご利用頂いております

お祝いセットは発送も可能です

初老 お祝いセット
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どちらも
丸餅の色の変更・斗棒餅の種類の変更が可能です
のし紙の名入れも承ります
神棚に飾る短冊もご希望でご用意致します


【祝い餅】【お祝いセット】は
電話・メールにてお問い合わせ頂きご注文となります
ジャパンファーム お問い合わせはこちら≫≫≫

ご注文頂いてから2週間ほどお時間を頂きますので
気になった方はお早めにお問い合わせ下さい☎


2023年男性厄年早見表
2023年10月18日
稲刈り2023
令和5年産新米
・コシヒカリ
『山里清流米』
『藤子ばぁちゃんのまごころ米』
『有機栽培こしひかり』


『天日干し』



・もち米
『カグラモチ』

もち米『カグラモチ』

・黒米



新米を食べた方から『美味しい☆彡』の声が続々届いております♪

今年は日照りがよく☀
甘みが詰まった美味しいお米に仕上がったと思います☆☆☆

まだ『新米を食べていない』という方は
是非ご笑味ください(*^_^*)

2023年10月18日
11月1日(水)~11月6日(月)
髙島屋日本橋店 8階催会場にて
『第44回グルメのための味百選』が開催されます☆彡

店頭販売員として
社長の生水と
社長 生水 敏雄

米職人の毛利川が伺います(*^_^*)
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おいしい新米コシヒカリ
・山里清流米
・藤子ばぁちゃんのまごころ米
・有機栽培米
・天日干し

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自社栽培のもち米で作ったおいしいお餅
・豆餅   ・・・ 北海道産の黒豆がたっぷり♪
・よもぎ餅 ・・・ 青森産のよもぎのみ使用!
・チーズ餅 ・・・ 女性・お子様に人気☆彡
・角餅   ・・・ 伸びが良く!煮て良し!焼いて良し!
などなど…

保存食

各種ご用意しております!!


食欲の秋に美味しい物を求めて是非!!
皆さまのご来場を心よりお待ちしております(≧▽≦)

~髙島屋 日本橋店~
〒103-8265 東京都中央区日本橋2丁目4番1号
8階催会場
TEL 03-3211-4111
営業時間 10:30~19:30 (最終日は18:00 閉場)
2023年10月17日
令和5年産コシヒカリ・もち米・黒米・酒米
全てのお米の稲刈りが終了いたしましたぁ(≧▽≦)



昨年とは打って変わり
今年は猛暑と降水量の少なさに
本当に悩まされました…(*_*;

毎日田んぼの水の見回りに走り
時には夜中に見て回ることも…

米職人達のそのような努力もあり
今年も甘みのある美味しいお米が出来ました☆☆☆

コシヒカリは新米の発売が開始しており
もち米・黒米は色選や選別などに時間がかかり
今暫くお待ちいただいている状況です

秋の旬であるお米を美味しく食べて
夏の疲れを吹き飛ばしましょう!!

2023年09月28日
米職人 毛利川
10月4日(水)~10月10日(火)
東武百貨店池袋店 8階催事場にて
『富山・石川・福井・長野・新潟の味と技 北陸・信越展』が開催☆彡

店頭販売員として
専務:生水が伺います(*^_^*)
専務 生水

令和5年産新米こしひかり
・やさしい風味の『山里清流米』
・甘みと粘りがある『藤子ばぁちゃんのまごころ米』
・無農薬で離乳食にもおすすめ『有機栽培こしひかり』


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自社栽培のもち米で作ったおいしいお餅
・北海道産の黒豆がたっぷり入った『豆餅』
・よもぎ100%の『よもぎ餅』
・くるみがゴロっと入っていて、1度食べたらやみつきになる『くるみ餅』
・餅の素材を楽しめる『丸餅・角餅』



などなどご用意して
皆さまのお越しを心よりお待ちしております(*^_^*)

~東武百貨店 池袋店~
〒171-8512
東京都豊島区西池袋1-1-25
8F 催事場
ナビダイヤル / 0570-086-102
営業時間 10:00~19:00

2023年09月13日
9月27日(水)~10月3日(火)
伊勢丹浦和店 地階=惣菜プロモーションにて
『新米とともに味わう秋味フェア』が開催されます!!

店頭販売員として
伊勢丹浦和店のお客様にお馴染みの専務:生水が伺います☆

米職人専務:生水豊樹

令和5年産新米コシヒカリ
・やさしい風味の『山里清流米』
・もっちりとして甘みの強い『藤子ばぁちゃんのまごころ米』
・農薬を使わず自然の力で育てた『有機栽培米』



自社栽培のもち米で作ったおいしいお餅
・北海道産の黒豆がたっぷり入った『豆餅』
・よもぎ100%の『よもぎ餅』
・くるみがゴロっと入っていて、1度食べたらやみつきになる『くるみ餅』
・餅の素材を楽しめる『丸餅・角餅』

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などなどご用意しております♪


皆様のお越しを心よりお待ちしております(*^_^*)


~伊勢丹 浦和店~
〒330-0063
埼玉県さいたま市浦和区高砂1−15−1
地階=惣菜プロモーション
TEL 048-834-1111
営業時間 10:00~20:00 

2023年09月13日
米職人 毛利川
新米収穫後 第1弾の催事のお知らせです☆彡

9月14日(木)~19日(火)
東武百貨店船橋店 6階イベントプラザにて
『第15回 北陸物産展』が開催されます


店頭販売員として、専務の生水と
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米職人毛利川が伺います(●^o^●)
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今年は日照りの強い日が続き
お米にどのような影響が出るか心配でしたが
美味しい新米コシヒカリに仕上がりました☆☆☆

稲刈り2023

米職人達が
1年をかけて育て上げた集大成を
是非ご賞味ください(*^_^*)

みなさまのご来場をお待ちしておりますm(_ _)m


~東武百貨店 船橋店~
〒273-8567
千葉県船橋市本町7−1−1
6階イベントプラザ
TEL 047-425-2211
営業時間 10:00~19:00 ※最終日は18:00で終了
2023年09月08日
本日より
令和5年産コシヒカリ『山里清流米』の発送が開始です☆☆☆

ご予約を頂いた皆様から順次発送いたしますので
到着まで今暫くお待ちくださいm(_ _)m

今年は例年にないくらいの日照り続きで
水不足も心配されましたが
米職人達の日々の見回りのお蔭で
美味しいお米に仕上がりました☆彡

どうぞご賞味ください(*^_^*)

新米パンフ2022.6-1

『藤子ばぁちゃんのまごころ米』は中旬頃に
『有機栽培こしひかり』は下旬頃に
それぞれ発送を予定しております☆彡

ご予約のお客様は
今暫くお待ちくださいませm(_ _)m
2023年09月02日
令和5年産のお米の稲刈りが始まりました☆☆☆

今年の小松市は
まとまった雨が少なく
日照りの強い日が続いたためか
今日から那谷町の田んぼでは
一斉に稲刈りが始まりました!!

ジャパンファームは
酒米から稲刈り開始☆彡

酒米稲刈り
酒米

私が田んぼに見に行った時には
酒米の刈り取りが終わっていました(^_^;

このあと黒米も刈り取りにいくようです☆彡

刈り取り時期は早いのですが
黒米は販売に至るまでに
色選・選別などの工程が多く
販売は10月上旬となります
今暫くお待ちください(*^_^*)

稲刈りには欠かせないコンバインも
先日メンテナンスをしていただき
初日も順調に終われそうです♪

メンテナンスの様子

コンバイン メンテナンス
コンバイン メンテナンス

今年も無事に稲刈りが終わりますように☆☆☆

事務担当:生水由加里でした(*^_^*)
2023年08月18日
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