ブログカテゴリーインフォメーション | 山里清流米のジャパンファーム

寒い日はお鍋と雑炊で温まる☆ カテゴリー : インフォメーション日常

こんにちは。
美味しいものが大好きな事務担当の織田さちこです(*^_^*)
今日の小松はとってもいいお天気です。
店舗前の紅葉が青い空に映えてきれいだな～
と、視線を下に落とすと・・・
181115店舗前落葉

さっき掃いたばかりなのに(≧▽≦)
だんだんと冬に近づいてきているのでしょうか。
寒いのは苦手ですが、冬の楽しみといえば･･･お鍋！
先日おだは生まれて初めて「もつ鍋」を食べました。
181109もつ鍋

運ばれてきました！
野菜もたっぷりで鷹の爪とにんにくがよいアクセントになっていて美味しかったです。
が、この中では明太子を乗せたご飯が１番美味しいなあ～と思ってしまいました。
根っからのご飯好きです^^
〆にご飯を入れて雑炊にするのもいいかもしれませんね♪
181109もつ鍋2

2018年11月16日

紅葉シーズン　お出かけ情報カテゴリー : インフォメーション

那谷と言えば☆那谷寺☆
１度は行かれたことがあるでしょうか？

先週の金曜日に北國新聞・北陸中日新聞で紅葉情報として大きく取り上げられており
土・日曜日にはたくさんの方が紅葉を楽しみにきてました。

何度かジャパンファームのブログでも取り上げてきましたが
今回は、事務担当：生水　由加里が好きな光景を紹介致します。

那谷寺　猿

那谷寺のどこかに『木組の猿』と書かれたお猿さんが隠れていますよ♪

猿(えん)＝縁(えん)

ということで！縁結びにもご利益があるとか☆☆☆
なでられるのが大好きなので、見つけたら優しくなでてあげてくださいね(*^_^*)

那谷寺　ハート(ドウダンツツジ)

こちらも縁結びにご利益がありそうなハートのツツジです♡

もみじを見るのについつい上ばかり見てしまいますが
足元にもこんな可愛い紅葉が見られますので
隅から隅までチェックして楽しんでもらえたらと思います(≧▽≦)

2018年11月14日

寒くなったしお餅の季節だね！カテゴリー : イベント・企画インフォメーション日常

こんにちは。米職人の出島です。
最近は日に日に朝晩とても寒くなってきて、夜食にお餅をよく食べてます！
でも消化がよいので、太るどころか体調が良く元気にすごしてます(^o^)

私達が心をこめてつくった「農家生水」のお餅！！
餅米はカグラモチで那谷地区でも山手の方で栽培し、コシをだしつつ、なめらかで喉ごしのいい
カグラモチの甘みをいかした、やさしい味だと私は思います！（自信ありっ！）

写真は「角餅」と「チーズ餅」。
老若男女とわずみんな大好き、北陸の冬のお餅を食べて
みなさん元気に過ごしましょう！！(*^_^*)

2018年11月13日

香港のシティースーパーカテゴリー : インフォメーション

この間の１０月に香港のシティースーパーにうちの社長が行きお米の販売をしていたのですが
売れ行きもとても良くさっそく追加の大量注文をいただきました。

大量に追加注文きたので作るのが大変ですがそれだけ香港のお客様にお買い求めされている
ということなので頑張って作ってます。　さあ明日出荷だ～。

2018年11月09日

この季節がやってきました！カテゴリー : インフォメーション

事務・受付担当の杉本です(#^.^#)

毎年恒例のお餅のパンフレットや注文用紙等のダイレクトメールが完成しました(^O^)／

昨日と今日とでお客様へ発送をさせていただきました☆

今年もかわいい子たちが美味しそうにお餅を食べている瞬間を写真に撮って
表紙に載せました（●＾o＾●）
「かわいいなぁ～」「お餅食べたくなるわ～」と思いながらＤＭの袋詰めをしていました(笑)

米職人たちが丹精込めて搗いた美味しいお餅です！
水車セット

年末年始に向けて皆様のご注文をお待ちしてます(*^_^*)♪
ご注文は電話、FAX、オンラインショップ、どちらでも可能です（＾◇＾）
もちろん、那谷町にある店舗「農家生水」でもお買い物できます！

店舗ではオンラインショップやパンフレットに載せていない、
切れ端を寄せ集めたお得用のお餅の販売もしています☆
ぜひぜひ！皆様のお越しをお待ちしておりま～す(^^♪

2018年11月08日

２ヶ所での物産展が無事終了☆ カテゴリー : インフォメーション日常

こんにちは。事務担当の織田さちこです(^_^)
さいか屋藤沢店と、髙島屋日本橋店にて１１月６日まで行われていました、
物産展が無事に終了いたしました～！
お越しくださった皆様、ほんとうにありがとうございましたm(_ _)m
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

こちら小松市は今日はとてもいいお天気でした。
紅葉の名所「那谷寺」では、いつもより多くの人々で賑わっておりました。
おだも近くを通った際にパチリ☆
う～ん、きれい(*^^*)
週末にも観に来ようかなあ･･･。

先日栗をたくさんいただいたので、栗ご飯を作ってみました。
栗が甘くてホクホクでとても美味しかったです。
秋は視覚的にも味覚的にも美味しい季節でいいですね～♪
栗ごはん

2018年11月07日

横浜髙島屋　～特選味の逸品会～カテゴリー : インフォメーション

１１月２１日(水)～１１月２７日(火)まで、横浜髙島屋地階催会場にて
『特選　味の逸品会』が始まります(^O^)／

店頭販売員として、社長の生水が伺います！

久しぶりの横浜店です(#^.^#)
こちらにもおいしい新米こしひかり各種と、
豆餅・よもぎ餅などなど、たくさんのお餅をご用意しております♫

皆様のお越しを心よりお待ち致しております(^_-)-☆

～横浜髙島屋～
〒220-8601 神奈川県横浜市西区南幸1-6-31
TEL 045-313-7882
地階催会場　営業時間　10:00～20:00(最終日は19:00まで)

2018年11月06日

水車の周りをお手入れカテゴリー : インフォメーション

ジャパンファームの店舗・農家生水の前にある水車の周りには
かつては苔が綺麗に生えており、美しかったのですが．．．

５年目となる今．．．
苔の姿がどこにもなく、生命力の強い草たちがはびこっていました。

そこから以前の苔のある状態に戻すべく
那谷のお醤油屋さんでもあるＭさんにご協力をお願いして再生を試みております。

苔を上手に生やすには、毎日の水やり・草が出たらすぐに摘むことが必須とのこと

今度こそ！苔を育てて美しい水車の風景を保たせる！！
と決意する事務担当：生水　由加里でした。

2018年11月05日

11月(霜月しもつき）紅葉の季節ですね！カテゴリー : イベント・企画インフォメーション日常

だんだんと寒くなってきましたね。お餅大好き米職人の出島です。
ジャパンファーム「農家生水」がある　ここ那谷町は自然豊かで、環境王国の一つですが
そろそろ紅葉が見頃をむかえてきています。
おすすめスポットはおなじく那谷町の有名な「那谷寺」です。
お越しの際は是非のぞいて見てくださいねっ！！＼(^o^)／

2018年11月03日

斗棒餅マルエーデビューしますカテゴリー : インフォメーション