ブログ | 山里清流米のジャパンファーム | お米通販

こんにちは。
事務担当の織田さちこです(^_^)
雪が積もりました(^^;
上の写真は晴れ間に青空が顔をのぞかせたところですが、

ほとんどは下記のように雪が降っています。
寒いです。。


配送のほうですが、こちら石川県から出荷するお荷物に関しては、
雪の影響で多少遅れが生じる場合もあるようですが、大幅な遅れはないようです。

こんな時期、米職人たちは何をしているかというと、
お米の精米・出荷・配達をしたり、
餅職人としてお餅を作ったり、機械のメンテナンス、その他にもいろいろ忙しくしています。
ちなみにこちらのよもぎ餅は、この状態から約10分後にはパック完成していました。
すごいです!


朝一や合間には雪かきをしています。
駐車場もきれいに空けてくれています。
ありがたいです(T_T)


専務は、東武船橋店『加賀・能登・金沢フェア』に販売員として27日まで伺っています。
感染対策をして皆さまのお越しをお待ちしておりますので、
ご都合のつく方はぜひいらしてくださいね☆(^^)

まだまだ寒い日が続きますが、今週末から少し気温が上がるようですね。
体調管理がとても難しい季節ですが、皆さまも適度な運動も行なって、
そして自己免疫力を上げて元気でお過ごしくださいね。
2022年02月22日
2月17日(木)~27日(日)
東武船橋店 地下1階にて加賀・能登・金沢フェアが開催☆彡

東武船橋店には毎年1回
9月の新米の頃に伺っていましたが
初めて冬のこの時期に伺うことになりました!!

また場所が地下1階5番地イベントスペースということで
これまた初めての場所ですが…

東武船橋店でお買い物をされる皆さまはそれを聞いて
「マツモトキヨシの前ね!」
と分かるのでしょうか?!

新米の時期にもお伺いしています専務:生水が
販売員として皆さまに会いに伺います♪

米職人専務:生水豊樹

まだまだコロナが心配ではありますが
感染対策をして皆さまのお越しを心よりお待ちしております(*^_^*)


~東武百貨店 船橋店~
〒273-8567
千葉県船橋市本町7−1−1
地下1階5番地イベントスペース
TEL 047-425-2211
営業時間 10:00~20:00
 ※日・月・祝は10:00~19:00
 ※最終日は18:00で終了
2022年02月22日
こんにちは。
事務担当の織田さちこです(^^)

明日2月14日はバレンタインディですね。
皆さまチョコの準備はできてますでしょうか。
農家生水の様子は、、、


カカオ餅ございます(*^^*)
まだ間に合います!

そしてこんな可愛らしいひし餅 もございます。
3月3日ひな祭りは、
女の子の健やかな成長を祈る行事だと思っていましたが、
本来は老若男女問わず春を喜ぶ日だったとか。
すっかり成長しきったおだもひし餅飾れますね(〃▽〃)


先日久しぶりにおしるこを食べました。
1つ残っていたおしるこの素を、


お茶碗に入れて、


お湯を注ぎ入れます。
小豆の粒がけっこうあり本格的です。


その中にジャパンファームのよもぎ餅を、
焼いてから投入しました!

おしるこの甘さと、よもぎの濃厚な味はよく合いますね。
大好きな組み合わせです(^^)
玄米餅も合うかもしれませんね。

今年は雪の日が多い気がします。
といってもそんなには積もらないのですが。
体調管理が難しい季節ですが、
皆さま暖かくして適度な運動も行なって、
そして自己免疫力を上げて元気でお過ごしくださいね。
2022年02月13日
事務・受付担当の杉本です(^○^)

前回のブログでそろそろ販売開始しますよ~とお知らせしました
『ひし餅』販売が始まりました~(≧▽≦)

ひな祭り

昨年の今頃はこのように机の上に飾っていました( ̄▽ ̄)(笑)
飾るときは袋から出さずに、このように包装されたまま飾ってくださいね(●^o^●)
袋から出して飾ると乾燥してひび割れしたり、カビが発生する場合もあるので注意です!!

ジャパンファームのひし餅は飾り終わった後は、美味しくお召し上がりいただけます(*^^*)
おしるこにしたり、きなこやあんこをつける、海苔で巻いて砂糖醤油をつけるなど、
お好みで調理してみてください(*^▽^*)

鏡餅と違い、ひし餅は包丁で切ってもOKです!
角をとって、「円満に」や「角が立たずに生きる」などなど、様々あります☆彡
もちろんそのまま焼いてちぎって食べても!

菱餅

可愛く飾って、美味しく食べて、お楽しみください(^^)/

ひし餅はオンラインショップでも購入できます\(^o^)/
◇こちらから◇

2022年02月04日
路面凍結している道を車で走る時は
時速30kmで走ります…

事務担当:生水由加里です(^_^;

先月より
石川県を中心に展開しているスーパーマーケットマルエーさんにて
山里清流米2㎏
藤子ばぁちゃんのまごころ米2㎏
の販売が開始致しました☆彡

パッケージも新たに作成!!
マルエー限定として販売しております

符津店
マルエー符津店

加茂店
マルエー加茂店

その他
石川県内マルエー全店舖にて販売しておりますので

『小松市那谷町までは遠くて買いに行けないなぁ』
『ジャパンファームの存在は知っていたけど食べたことないなぁ』

などなど思われていた皆さま!!
是非お近くのマルエーさんでお探し・お求め頂けたらと思います
宜しくお願い致します(*^_^*)
2022年02月01日

こんにちわ、米職人毛利川です(^^)

1月も終わりにさしかかったところで

今年も桃の節句の菱餅をつきました!!

仕上がりは小さくて色鮮やかで可愛い感じです(*^_^*)

パックしてさっそくJAあぐりさんに少しですが並べてきました!!

まだバレンタインも終わってないのにと思う方もいるかもしれませんが

お雛様を飾る時期は立春から2月中旬頃までがいいとされているので大丈夫(^_^)b

雛飾りを早めにご用意される方はぜひぜひお買い求めください(^O^)


2022年01月29日
こんにちは。

ジャパンファームのごはんソムリエ 北本です。

毎日寒い日が続きますね。

みなさんはどんな防寒対策をしていますか?

私達はお餅を作る時も外で仕事をする時も、この時期は極寒なので12月からこんなものを使い始めました。

わかりますか?

防弾チョッキではないですよ!

ベストです。

しかもただのベストではなく、温かいやつ!!

使う前は必要性すらさほど感じていなかったのに、使い始めたらもう最後。

温かくてもうこれなしでは外に行けません。

温度は3段階調節。

高温の赤。

丁度いい白。

低温でかなり持続する青。


充電式なので繰り返し使えて便利。

青色の低温なら朝7時から帰宅するまでずっと充電も持ちます。

営農グループの事務所もほとんど外のように寒いので体調管理にほんと手放せません。
寒さにお困りのあなた!

これ、見ての通りアウターの下に着ても着ぶくれしないのでお勧めですよ。

2022年01月28日
事務・受付担当の杉本です(^○^)

カカオ餅が絶賛販売中ですが、もうしばらくするとこちらが販売開始します!



桃の節句にかかせない≪ひし餅≫です(●^o^●)
こちらも数量限定で、店舗・オンラインショップはもちろん、
JAあぐり、道の駅こまつ木場潟、加賀元気村、空の駅こまつ、
せせらぎの郷などでも販売を予定しています(*^^*)

ひな祭り
会社の机の上にはこうやって飾っていたこともありました(≧▽≦)(笑)

2月上旬ごろから発売予定です(*’ω’*)
手乗りサイズの可愛い仕上がりになってます♪
普段販売しているお餅と同じもち米を使用して作っているので、
飾り終わった後はもちろん美味しくお召し上がりいただけます\(^o^)/
発売まで楽しみにお待ちください☆彡
2022年01月26日
こんにちは。
事務担当の織田さちこです(^^)

今日の農家生水の様子です。
残雪はこんなに少なくなりました。
そして店舗前の看板や、窓のポスターにも【カカオ餅】の案内が☆


【カカオ餅】
【カカオ餅】くるみ入
どちらも店舗「農家生水」でも販売開始しています。


初めてご覧になった方には「珍しい~」と言われました(^_^)
見た目がチョコレートですので、
そのまま食べようとしたというお声もあったとかなかったとか(≧▽≦)
【カカオ餅】はお餅ですので、必ず加熱してからお召し上がりくださいね。
まだの方はぜひお試しください。

そして本日25日(火)で、
伊勢丹浦和店 地下1階マーケットプロモーションでの出店が終了いたしました。
お越しくださった方、本当にありがとうございましたm(_ _)m

明日26日から2月1日(火)までは、
髙島屋日本橋店 地下1階 食料品催会場での
『冬のうまいものめぐり』に出店させていただきます。

大寒が過ぎて冬本番といった日々が続いております。
体調管理が難しい季節ですが、
皆さま暖かくして適度な運動も行なって、
そして自己免疫力を上げて元気でお過ごしくださいね。
2022年01月25日
雪道の中の配達が苦手…
事務担当:生水由加里です(>□<)

山道もゆっくり走って
カカオ餅の各店舗配達が完了致しました☆彡

【JAあぐり】
JAあぐり

【道の駅こまつ木場潟】
道の駅こまつ木場潟

【空の駅こまつ】
空の駅こまつ

その他
【JA元気村】
【せせらぎの郷】
でも販売開始しておりますので
お近くにお立ち寄りの際は是非!

数量限定のため無くなり次第販売終了となりますので
お早めにお求めください(≧▽≦)
2022年01月24日
オンラインストア
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ごはんソムリエ 北本 政一郎 米職人 出島地平