ブログ | 山里清流米のジャパンファーム | お米通販


こんにちわ、米職人毛利川です。

今年は12月から大きな雪が降りましたね。

私たちの住む小松市那谷町はそこまでではなかったのですが

各地ではさっそく立ち往生や積雪の被害などあるようです。

一旦寒波は落ち着いたようですが

今年は雪が多いとずっと言われてるのでまだまだ油断はできません。

年末は荷物が多くなり配達の遅延なども出やすくなります。

さらに雪が降るとその可能性が上がるので

お米やお餅のご注文は少し余裕を持ってして頂けると

ご希望のお日にちにお届け出来ます(^^)


写真は毎年JAからもらえる貯金箱。

毎年年末に次の年の干支のものがもらえます。

可愛いので毎年集めているコレクターもいるようですよー(*^^)v

来年は丑年。なんと米職人毛利川は丑年の来年年男になります!!

コロナ禍ですが年男というとなんとなく縁起が良いですね♪

12月もまだ餅つきと発送が続きますが、

年男パワーと山里清流米と美味しいお餅で

年内も来年一年も頑張って健康に乗り切ります(^○^)

2020年12月18日
カテゴリー :
こんにちは。

ジャパンファームのごはんソムリエ 北本です。

初雪が降りましたね。

ところでここは某小松駅近く。

プロジェクションマッピング 自粛でほとんどどこにも遊びに行けなかったこの一年だったので、たまには夜お出かけ。
プロジェクションマッピング やっぱり季節感てのは大事で、こういう色とりどりのものを見ていると、クリスマスが近い=もう年末、みたいな感覚が少しでてきますね。
プロジェクションマッピング
ほんとに少しのことなんですが、ちょっと非日常、みたいなことや、ちょっと特別、みたいなことが思いのほか気分転換になるみたいです。

平日だと人もまばらでなおいいですよ。

17時半から21時だったかな??

雪が積もったらまた幻想的なんだろうな。

皆さまもちょっと足をのばしてみてはいかがでしょうか。
2020年12月17日
餅保存食
事務・受付担当の杉本です(^_-)-☆

小松市では昨日の夜からみぞれや雪がちらほらと降り始めました(゚д゚)!
今年はいったいどれくらい降るのかドキドキです(`・ω・´)

さて、ここで!!
年末年始のお休みのお知らせですm(__)m
年末年始

今年は、29日(火)までの営業とさせていただきます。

29日午前中までのご注文分は年内発送が可能となります。
午後からのご注文ですと年内発送が出来ない可能性もあります。
まだご注文されていない方や悩んでいる方は、年末近くになりますと大変混みあってきますので、
なるべくならお早めのご注文をお願いいたします!

そして年明けの営業は5日(火)からとなります。
電話対応等も5日からとなりますので、お間違いのないようお願い致しますm(__)m

あっという間に時間がたち、気づいたらもう今年もあと半月ほど!(゚д゚)!
今年はおうち時間が長いためか、例年よりたくさんのご注文を頂いております(*^^*)
年末まで滞りなく無事に皆様へ商品をお届けできるよう、社員一同心を込めて、
力を合わせて頑張ってまいります(≧▽≦)
2020年12月15日
今年も鏡餅の製造に参加しています
事務担当:生水由加里です

今年の鏡餅の製造も
本日である程度終了いたしました♪

鏡餅

鏡餅作り2年目にして
ようやく慣れてきましたが
搗きたてアツアツのカグラモチをこねこねして成型するのは
なかなか難しいです(^_^;

製造班総出で作り上げた渾身の鏡餅です!!

ジャパンファーム店舗:農家生水

農家生水191126e

マルエー各店舗

マルエー④

JAあぐり

JAあぐり

せせらぎの郷(15日から販売予定)

せせらぎの郷

でご用意しておりますので
是非お近くのお店でお買い求め下さいm(_ _)m

もちろん!!
お電話・FAXでも
受付・発送しておりますので
お気軽にお問い合わせ下さい(*^_^*)

電話(フリーダイヤル)  0120-65-3308
FAX(フリーダイヤル) 0120-65-3318



2020年12月11日

こんにちは、米職人毛利川です。

寒くなってきたのとコロナの流行でさらに巣籠もりしてませんか?

私は家でポチポチとネットで買い物をする事が増えてしまいました!

何でも手軽に買えるので便利ですよね(^^)v

ジャパンファームのショッピングサイトでは営業時間を気にせず

美味しいお米とお餅の購入ができますので良かったら是非ご利用下さい!


そして、最近私が癒しを求めて購入したのが焚き火台!

ファイヤーディスク

最近キャンプ流行ってますよね、でも簡単には行けないし庭で焚き火でもしようかなーなんて思って衝動買い(^^;

早速日曜日に寒空の下で焚き火をしました♪

今回は薪のかわりにモミガライトというもみがらをぎゅっと固めたものを使ってみました。

モミガライト

もみがらがホントに薪の代わりになるのかー?って思いましたが長時間ガンガン燃えて火もいい感じ♪

しかも水に濡れなければ5、6年保管できるらしい。毎年大量に出て処理に困るもみがらがこんな便利な物になるとは!?

アルミホイルにさつまいもとリンゴを丸めて火に投入。

どちらも美味しく焼けました(^^)

今度は飯ごう炊飯もいいかも!

まだまだ巣籠もりが続きそうですが楽しみを見つけて気分転換しながら乗りきりましょう!
2020年12月09日
12月16日(水)~22日(火)
髙島屋日本橋店 地下1階 催会場にて
『冬の旬の幸美味紀行』が開催されます!!

店頭販売員として、社長の生水が伺います☆

product_voice_img

おいしいコシヒカリ
・やさしい風味の「山里清流米」
・もっちりとして甘みの強い「藤子ばぁちゃんのまごころ米」
・農薬を使わず自然の力で育てた「有機栽培米」

自社栽培のもち米で作ったおいしいお餅
・北海道産の黒豆がたっぷり入った「豆餅」
・女性やお子様に人気の「チーズ餅」
・くるみがゴロッと入った、1度食べたらやみつきになる美味しさの「くるみ餅」
・お正月のお雑煮に伸びが良い「丸餅・角餅」

などを用意しております(^v^)

コロナの影響から
不要な外出は控えるように言われている最中の催事ですが…
密を避けるための早めのお正月商品の買い出しに
コロナ対策をしっかりとして
ご来店頂けたらと思いますm(_ _)m


~髙島屋 日本橋店~
〒103-8265
東京都中央区日本橋2丁目4番1号
地下1階 催会場
TEL 03-3211-4111
営業時間 10:30~19:30 
2020年12月08日
こんにちは。

ジャパンファームのごはんソムリエ 北本です。

思う所があって、ここ3週間ばかし、ダイエットしています。

そんなストイックなものでもなく、食事内容をヘルシーにした位ですが。

なるべく野菜を多く採るようにしています。

寒くなってきて、鍋も美味しい季節なので有難いです。

中でもお奨めなのは『湯豆腐』ですかね。

DSC_2388P 今回はちょっと白子を食べたくなっちゃっていますが、本来、野菜のみで食事が完結してしかもお腹いっぱいになるという有難い料理です。

ポン酢も美味いし。

なにかと忙しい12月。
身体の事を考えた食事で乗り切りましょう!
2020年12月08日
12月9日(水)~15日(火)
伊勢丹立川店 地下食料品売り場にて『販売会』を行います

販売員として
社長:生水敏雄が伺います

社長 生水 敏雄

今回はいつもの催事と違い
お店の規模が小さく商品の種類にも限りがございます

また商品をレジまで持っていきお会計となります
(スーパー方式です)

何もかもが初めての仕様の販売会となるため
ご不便をお掛けするかと思いますが
何卒ご容赦下さいますよう宜しくお願い致しますm(_ _)m

~伊勢丹立川店~ 〒190-0012
東京都立川市曙町2-5-1
地下1階 食料品 プロモーション TEL 042-525-1111
営業時間 10:00~19:30
2020年12月07日
こんにちは。
ジャパンファームがある石川県小松市もますます気温が低くなってきました。
寒い日にお餅入りのお鍋を食べるとほっこり幸せな気持ちになります。
事務担当の織田さちこです(^_^)♪

農家生水もすっかり12月仕様の飾り付けとなりました。
ショーケースの中には鏡餅も置かれています。
店舗クリスマス201204a

さて、前回のブログでお知らせしたとおり、
ジャパンファームのこしひかりや酒米でも日本酒を作ってくださっている、
西出酒造さんがOPENされたカフェ「蔵CAFEぐるり」のことを少しだけ紹介します。
西出酒造店前201125

カフェの中はゆったりとした時がながれているような空間でした。
椅子席もありましたが、畳が落ち着くので小上がり席に座りました。
挨拶文も手作りでかわいいです
西出酒造説明201125

日本酒の仕込み水で丁寧に淹れられたコーヒーとスイーツ2種☆
コーヒーがまろやかでとても美味しい(*^_^*)
スイーツも濃厚で美味しかったです☆
西出酒造メニュー201125a
コーヒーのマドラーが肉球です(≧▽≦)
栗入りどら焼きも美味しかったです。
西出酒造メニュー201125b

欄間も素敵です☆
いろんな風景が見られました。
西出酒造欄間201125

カフェの奥が酒蔵になっていて、
西出酒造さんの歴史や酒造りについていろいろと教えてくださいました。
西出酒造酒樽201125

とても居心地がよかったので長居しすぎました(^^ゞ
ご主人様と奥様、いろいろとありがとうございました(*^_^*)♪
西出酒造2人201125

近くのももい接骨院さんの「骨のあるチーズ」をお土産に購入。
もろみーと一緒にいただきました。
西出酒造チーズ201125 西出酒造もろみー201125
今回はコーヒー目的でしたが、今度は日本酒の飲み比べに行こうかな♪
広い空間でゆっくりできるのでぜひまたお邪魔したいです^^

皆さまも美味しい食事と運動、そして自己免疫力を上げて元気でお過ごしくださいね。
ジャパンファームから見られた2重の虹(ダブルレインボー)。
幸運のサインだそうです☆
虹201204
2020年12月05日
初老セット
雨上がりのオレンジ色に染まった夕方の空に
大きな虹が出ました☆彡

見事なアーチ型だったのでパシャリ♪
(ちょっと見にくいかもしれませんが・・・)

虹

心が洗われる光景で
気持ちもすぅっとしました(#^_^#)

事務担当:生水由加里です

今年も
五五祝・初老・還暦と
お祝いセットのご注文を頂きました
有難うございましたm(_ _)m

その中には
『初老のセットを探していて、ありきたりなお餅ではなく、
変わり種の餅のセットはないかなぁと思って探していたら、このお店に辿り着きました』
とおっしゃる方も!

確かに!!
ジャパンファームの斗棒餅は種類が豊富!!!

9種類の中から好きな斗棒餅が選べるので
お客様オリジナルのセットをお作りすることが出来ます☆彡

今回のお客様のセットはこのようになりました♪

初老セット 変わり種

真ん中の丸餅も
『貰った方が使いやすいように!』と
小丸でご用意しました

『これだとお正月のお雑煮にもそのまま使える』と
近年はこの小丸での注文も増えてきています

可能な範囲でご要望にお応えしていきたいと思っていますので
気になった方はご相談のご連絡お待ちしております(*^_^*)
2020年12月03日
オンラインストア
ページトップへ